ChanelMuslim.com – Sahabat muslim, aroma kayu manis sangat menggoda untuk dicoba. Termasuk dalam membuat kue. Resep Kue Bolu Kayu Manis Sederhana ini bisa jadi inspirasi Cake beraroma kayu manis untuk dicoba dihidangkan di hadapan keluarga.
Dilansir laman createbakemake.com, berikut resep Kue Kayu Manis Sederhana:
.
RESEP KUE KAYU MANIS SEDERHANA
Bahan-Bahan:
180 g mentega – pada suhu ruangan
155 g 3/4 cangkir gula kastor (gula pasir yang dihaluskan dengan blender)
2 butir telur
300 g cangkir tepung terigu
1 sendok teh kayu manis
185 ml 3/4 cangkir susu
[gambar1]
Cara Membuat:
1. Panaskan lebih dulu oven ke 180 derajat dan lapisi loyang dengan kertas roti ukuran 20 cm.
2. Masukkan mentega dan gula kastor ke dalam mangkuk mixer listrik dan kocok sampai pucat dan lembut. Kurangi kecepatan mixer dan tambahkan telur satu per satu hingga tercampur rata.
3. Masukkan tepung yang diayak dan kayu manis beserta susu dan dengan aduk dengan lembut sampai tercampur.
4. Tuang adonan kue kayu manis ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan dengan lembut ratakan.
5. Masukkan kue ke dalam oven dan masak selama 45 menit atau sampai matang saat diuji dengan tusuk sate.
6. Keluarkan kue kayu manis dari oven dengan hati-hati dan biarkan dingin dalam kaleng selama 10 menit sebelum dipindahkan dengan hati-hati ke rak kawat agar dingin sepenuhnya.
Selamat mencoba.[Jwt]