ChanelMuslim.com media onlie keluarga, media islam

Minggu, 17 Januari 2021 | 4 Jumadil Akhir 1442 H
Login
Register

 


 
 
 
 
MASAK

Pagi Hari Hangat dengan Pastel Tutup Bolognese Lumer dan Lembut

24 November 2020 06:00:01
Resep  pastel tutup bolognese, ide Sarapan Pagi
Pastel Tutup Bolognese (Foto dan Resep milik akun Instagram @sukmawati_rs)

ChanelMuslim.com - Sahabat muslim, pastel tutup merupakan salah satu menu klasik khas Indonesia. Olahan daging agan atau ikan yang ditutup dengan kentang yang sudah dihaluskan.

Yuk untuk mengobati rasa penasaran, kita buat Pastel Tutup Bolognese. Resep dari Sukma di akun instagramnya @sukmawari_rs bisa jadi referensi. Berikut kutipan nya:

PASTEL TUTUP BOLOGNESE

Kulit :

4 buah kentang besar, kukus matang

2 sdm susu cair

1 bh kuning telur

2 sdm margarin

Garam, merica secukupnya

*Chopper semua bahan hingga halus, sisihkan.

Isian:

2 buah wortel, potong kotak

300 gr saus bolognese instan

50 gr saus tomat.

1/2 btr bwg bombay, cincang

2 siung bwg putih, geprek, cincang

150 gr daging sapi giling

3 bh sosis jumbo, potong dadu

Gula, garam, merica

200 ml air (secukupnya)

Olive oil untukmenumis

Olesan : 1 bh kuning telur

Toping: Keju mozarella

Pagi Hari Hangat dengan Pastel Tutup Bolognese Lumer dan Lembut Instagram @sukmawati_rs

Cara Membuat :

1. Tumis bwg bombay dan bawang putih hingga harum layu, masukan daging giling aduk hingga berubah warna. Masukan wortel dan air masak sampai empuk.

2. Masukan saus bolognese, saus tomat dan semua bumbu. Masak hingga meresap. Angkat

3. Masukan bahan isian di pinggan tahan panas,beri keju mozarella secukupnya, terakhir tutup dengan adonan kentang dan ratakan. Oles atasnya dg kuning telur.

4. Panggang di suhu180°c selama ±15 menit, angkat. Sajikan hangat, kejunya lumer dan kentangnya lembut yummy.

Selamat mencoba. [jwt]

 
Info Video CMM :
 
Bagaimana menurut anda mengenai isi artikel ini?
 
FOKUS
 
 
 
TOPIK :
resep pastel tutup bolognese
ide sarapan pagi
 
BERITA LAINNYA
 
 
MASAK
30 November 2019 12:00:17

Menu Spesial di Akhir Pekan, Soto Ayam Segar

 
MASAK
15 August 2019 07:09:36

Resep Sostel, Ide Bekal Sekolah Kekinian

 
MASAK
19 July 2018 10:52:51

Resep Bubuk Koya hanya Dengan Dua Bahan Saja

Pendaftaran Siswa Baru Jakarta Islamic School
 

 
 
TERBARU
 
cmm market
 
 
TERPOPULER
 
 
 
 


media online keluarga
media online keluarga

ChanelMuslim.com

Media Inspirasi Keluarga Muslim Indonesia dengan berbagai rubrik terbaik untuk keluarga muslim Indonesia kini tersedia di

media online keluarga

Nikmati kemudahan mendapatkan berbagai berita dan artikel islami disini.

media online keluarga
JANGKAU LEBIH LUAS KONSUMEN ANDA,
beriklan di ChanelMuslim.com
Hotline : 0811.1362.284