ChanelMuslim.com – Sahabat muslim, Ayam Goreng Mentega bisa jadi menu sahur yang praktis lho sahabat muslim. Apalagi menu satu ini dijamin disukai anak-anak. Kali ini kita akan menggunakan resep Ayam Goreng Mentega dari Wulan Sucipto yang dibagikan di akun instagramnya @wulanfooda. Berikut kutipan resepnya:
AYAM GORENG MENTEGA
by @wulanfoods
Bahan-Bahan:
2 sdm mentega
Jeruk nipis secukupnya
Ayam secukupnya
Potong sesuai selera, lumuri garam dan jeruk nipis
Diamkan 15 menit
Bumbu:
1/2 buah bawang bombay secukupnya (potong-potong)
Cabe rawit secukupnya (iris)
3 siung bawang putih (cincang)
1/2 sdt lada bubuk
Kecap manis secukupnya
Saos pedas secukupnya
[gambar1] Instagram @wulanfoods
Cara Membuat:
1. Lelehkan mentega, lalu goreng ayam, tiriskan. kemudian tumis bawang bombay, cabe dan bawang putih cincang sampe harum.
2 . Kemudian masukkan bumbu lainnya. Aduk-aduk, kemudian masukkan ayam. Masak sampai bumbu meresap. Kemudian kucuri perasan jeruk nipis, Aduk-aduk lalu Sajikan.
Selamat mencoba. [jwt]
