ChanelMuslim.com – Selamat pagi sahabat muslim. Lagi cari ide menu pagi hari yang super praktis tapi beda? Yuk coba menu Martabak Telor ala Jajanan Anak SD.
Resep dari Irma Desmayanti yang dibagikan di akun instagramnya @irmadesmayanti bisa jadi referensi lho. Sangat mudah dipraktekkan bahkan oleh anak-anak. Berikut kutipan resepnya:
MARTABAK TELOR ala jajanan SD
Resep Oleh: @irmadesmayanti
Bahan-Bahan :
50 gr terigu serbaguna
2 butir telor
1 batang daun bawang iris halus
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt kaldu bubuk
125 ml air
Secukupnya garam
Secukupnya telor puyuh mentah
[gambar1] Instagram @irmadesmayanti
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan kecuali telor puyuh aduk hingga rata, tidak menggumpal.
2. Panaskan pan martabak, olesi tipis tiap lubang dengan minyak goreng. Setelah panas tuang adonan sekitar 1/2 bagian, lalu beri telor puyuh yang sudah dipecahkan masing-masing martabak, tutup cetakan biarkan permukaan martabak set.
3. Balikkan martabak, masak sebentar saja. Angkat, sajikan hangat dengan cocolan saos sambal.
Hasil : 8 buah
Nah, sangat praktis dan rasanya nikmat kan. Bisa juga disantap menggunakan nasi dan aneka lauk dan sayuran lainnya. Selamat mencoba. [jwt]
