ChanelMuslim.com – Korean Sandwich merupakan olahan paling pas disajikan untuk sarapan pagi maupun camilan. Membuat Korean Sandwich juga sangat mudah.
Street Food khas Korea satu ini sangat populer karena rasanya yang manis dan gurih dengan bahan-bahan yang cukup sederhana.
Ciri khas dari menu ini ada pada tambahan taburan gula dan lembaran keju kemudian dibungkus dengan kertas roti.
Penasaran cara membuat menu satu ini? Resep dari Tyas Prabowo di akun instagramnya @tyasprabowo bisa jadi referensi. Berikut ini kutipan resepnya:
KOREAN SANDWICH
Resep: IG @tyasprabowo
Untuk 4 Porsi
Bahan-Bahan:
4 Lembar Roti Tawar
2 Lembar Keju Slice
2 Lembar Smoked Beef panggang sebentar 6 Lembar Daun Selada, potong tipis
Saus Sambal Secukupnya
Mayonaise Secukupnya
Gula Pasir secukupnya
Margarin untuk menumis
Baca Juga:Makan Siang Mudah dengan Telur Dadar Resto
Bahan Dadar:
2 Butir Telur
1/2 Buah Wortel, serut atau potong korek api
1/2 Buah Bawang Bombay, cincang halus
1 Tangkai Daun Bawang, iris halus
1/2 sdt Garam
1/4 sdt Lada Bubuk
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan dadar, kemudian masak sampai matang, bagi menjadi 2 bagian.
2. Panaskan margarin, panggang roti tawar sampai kedua sisinya kecoklatan.
3. Ambil 1 lembar roti tawar, kemudian taruh 1 potongan dadar diatasnya, taburi atasnya dengan gula pasir secukupnya. Semprot atasnya dengan saus sambal dan mayonaise, tambahkan keju slice, smoked beef dan irisan selada. Semprot kembali atasnya dengan mayonaise, kemudian tutup dengan 1 lembar roti. Lakukan sampai habis.
4. Bungkus sandwich dengan kertas roti, kemudian potong menjadi 2 bagian.
5. Sajikan hangat
Sandwich ala Korea siap disajikan dengan saos atau mayonais kesukaan keluarga tercinta. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat. [jwt]
