Monday, March 8, 2021
Copyright . Disclaimer . Iklan . Redaksi
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Sakinah
    • Pranikah
  • Ayah Bunda
    • Tumbuh Kembang
    • Parenting
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Kesehatan
    • Kecantikan
    • Komunitas
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Nasional
    • Foto News
    • Dunia
    • Palestina
    • Sekolah
    • Ekonomi
    • Opini
    • Editorial
    • Info Bisnis
    • Event
  • Khazanah
    • Ustadzah
    • Quran Hadits
    • Kisah
    • Nasihat
  • Konsultasi
    • Arsitektur
    • Kesehatan
    • Syariah
  • Galeri
    • Foto
    • Video
    • Komik
    • Market
  • Oase
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Sakinah
    • Pranikah
  • Ayah Bunda
    • Tumbuh Kembang
    • Parenting
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Kesehatan
    • Kecantikan
    • Komunitas
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Nasional
    • Foto News
    • Dunia
    • Palestina
    • Sekolah
    • Ekonomi
    • Opini
    • Editorial
    • Info Bisnis
    • Event
  • Khazanah
    • Ustadzah
    • Quran Hadits
    • Kisah
    • Nasihat
  • Konsultasi
    • Arsitektur
    • Kesehatan
    • Syariah
  • Galeri
    • Foto
    • Video
    • Komik
    • Market
  • Oase
No Result
View All Result
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Ini 4 Ide Memanfaatkan Sisa Nasi agar Tidak Terbuang Percuma

January 10, 2020
in Masak
0
0
SHARES
13
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegramLinkedin

ChanelMuslim.com – Sahabat muslim, tahukah ternyata banyak kreasi yang bisa kita olah dari sisa nasi semalam atau sisa nasi yang lengket di panci memasak. Jangan sampai dibuang sisa nasi tersebut.

Berikut empat referensi makanan yang bisa dibuat dari sisa nasi ala Ipung Purwati yang dibagikannya di akun instagramnya @ipungpurwati:

1. Kerupuk Nasi

[gambar1]
Bahan-Bahan:
1 mangkuk nasi sisa kemarin
1 mangkuk tepung tapioka
-+100ml air
3 siung bawang putih
5 buah cabe merah
Secukupnya garam, penyedap

Cara Membuat:

1. Kukus nasi lalu haluskan/blender bersama cabe, bawang putih, sedikit air, garam, dan penyedap. Jika sudah halus tuang ke wadah. 2. Campurkan tepung tapioka dan aduk rata. 3. Panaskan air dalam panci. Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi margarin. Kukus hingga padat. Lalu angkat. Dinginkan di kulkas semalaman. Kemudian iris tipis-tipis dan jemur sampai kering.
4. Setelah kerupuk benar-benar kering, goreng dalam minyak panas.

[gambar2]

2. Stick Nasi

Bahan-Bahan :
2 centong nasi
1 butir telur
40 gr terigu (2sdm munjung)
2 batang daun bawang, iris halus
1 sdt merica bubuk
Secukupnya garam dan kaldu bubuk

Cara Membuat:
1. Hancurkan nasi, tapi jangan terlalu halus. Tambahkan telur, daun bawang, merica, garam dan kaldu bubuk, tepung terigu Aduk rata lalu tes rasa
2. Panaskan minyak, bentuk adonan lonjong dengan cara dipilin. Jika adonan terlalu lembek, masukkan ke plastik/piping bag, lalu gunting ujungnya, tekan memanjang, goreng sampai kekuningan dengan api sedang. Angkat, tiriskan lalu sajikan dengan saos tomat/sambal atau mayonnaise.

[gambar3]

BOLA-BOLA NASI
Bahan-Bahan:
1 piring nasi sisa
1/2 sdt lada bubuk.
Kaldu jamur & garam secukupnya.
Irisan daun bawang secukupnya
Tepung roti

Bahan Isian :
Keju quick melt
Sosis potong-potong, lalu goreng.
Kornet

Bahan Pencelup :

Campur rata tepung terigu secukupnya ditambah air dan telur

Cara Membuat:

1. Kukus nasi hingga lembut, angkat. Kemudian campur nasi dengan kaldu/penyedap rasa, lada bubuk dan irisan daun bawang, aduk rata.
2. Lumuri tangan dengan minyak. Ambil nasi secukupnya, kemudian pipihkan. Isi dengan keju/sosis kemudian bulatkan.
3. Celupkan ke campuran terigu + telur, gulingkan ke tepung roti. Lakukan sampai nasi habis.
4. Goreng sampai kuning keemasan, sajikan dengan saus sambal/mayonnaise.

[gambar4]

4. BUBUR AYAM

Bahan-Bahan:
2 centong nasi semalam.
250gr ayam bagian dada.
500ml air.
1/2 sdt kaldu jamur.
2 lembar daun salam.
Secukupnya garam

Bahan Kuah:
500ml air
1 buah sereh, geprek
2 cm lengkuas, geprek
2 lembar daun jeruk, hilangkan tulangnya
2 lembar daun salam
Secukupnya gula, garam . – Kaldu jamur/penyedap

Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 buah kemiri
1 cm jahe
3 cm kunyit
1/2 sdt ketumbar
Secukupnya merica

Pelengkap :
Bawang merah goreng
Kacang kedelai
Kerupuk ( Secukupnya daun seledri & daun bawang, rajang halus

Cara Membuat:

1. Rebus ayam dengan 500ml hingga ayam empuk, ambil kaldunya. Sisihkan ayam.
2. Masak nasi bersama kaldu ayam dan beri garam & kaldu jamur, daun salam. Aduk-aduk hingga hingga nasi menjadi bubur, sisihkan.
3. Kuah : tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam. Tumis hingga wangi lalu masukkan ayam yang tadi, tuang air, tambahkan gula dan garam, kaldu jamur/penyedap. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap ke ayam.

4. Angkat ayam dari kuah kemudian goreng hingga kering. Suwir-suwir ayam, sisihkan.
5. Sajikan bubur bersama ayam suwir, bahan pelengkap, dan kuah kuningnya, tambahkan kecap dan sambal rawit bila suka.

Nah, itulah empat ide kreatif dari sisa nasi yang dibagikan oleh Ipung Purwati.

Semoga bermanfaat dan menginspirasi. [jwt]

ShareTweetSendShareShare
Previous Post

3 Tips Cepat Hilangkan Kerak Nasi pada Peralatan Memasak

Next Post

AILA: Kasus Reynhard Coreng Nama Indonesia

Related Posts

Resep Membuat Pizza Homemade Mudah dan Praktisi

Resep Membuat Pizza Homemade Mudah dan Praktisi

March 8, 2021
Cara Mudah Membuat Urap Sayur, Olahan Salad Khas Indonesia

Cara Mudah Membuat Urap Sayur, Olahan Salad Khas Indonesia

March 7, 2021
Resep Potato Wedges, Ide Olahan Kentang Mudah

Resep Potato Wedges, Ide Olahan Kentang Mudah

March 7, 2021
Resep Daging Sapi Lada Hitam Praktis

Resep Daging Sapi Lada Hitam Praktis

March 6, 2021
Vietnam Roll, Ide Sajian Akhir Pekan Sehat

Vietnam Roll, Ide Sajian Akhir Pekan Sehat

March 6, 2021
Resep Udang Sambal Minimalis, Ide Olahan Seafood Sederhana

Resep Udang Sambal Minimalis, Ide Olahan Seafood Sederhana

March 5, 2021
Roti Panggang Telur, Resep Mudah Hanya Butuh Tiga Bahan Saja

Roti Panggang Telur, Resep Mudah Hanya Butuh Tiga Bahan Saja

March 5, 2021
Resep Ikan Bumbu Kuning, Menu Rumahan Keluarga Indonesia

Resep Ikan Bumbu Kuning, Menu Rumahan Keluarga Indonesia

March 4, 2021
Lima Ide Sarapan Pagi Olahan Alpukat

Lima Ide Sarapan Pagi Olahan Alpukat

March 4, 2021
Resep Sayur Ndeso, Ide Menu Pelengkap Makan Keluarga

Resep Sayur Ndeso, Ide Menu Pelengkap Makan Keluarga

March 3, 2021
Next Post

AILA: Kasus Reynhard Coreng Nama Indonesia

ANTV Hentikan Program Siaran 'Pesbukers'

Terbaru

IHRI Gandeng BAZNAS Salurkan Donasi Kemanusiaan untuk Masyarakat Terdampak Bencana

IHRI Gandeng BAZNAS Salurkan Donasi Kemanusiaan untuk Masyarakat Terdampak Bencana

March 8, 2021
Cara Membuat Peta Dakwah Sebuah Daerah

Cara Membuat Peta Dakwah Sebuah Daerah

March 8, 2021
Jangan Hina Kebaikan Sedikit pun

Jangan Hina Kebaikan Sedikit pun

March 8, 2021
9 Manfaat Alquran Mengatur Masalah Keluarga

9 Manfaat Alquran Mengatur Masalah Keluarga

March 8, 2021
Beasiswa S-1 di Oregon State University Dapat Potongan Uang Kuliah Rp115 Juta per Tahun

Beasiswa S-1 di Oregon State University Dapat Potongan Uang Kuliah Rp115 Juta per Tahun

March 8, 2021
Pesona Keindahan Jalur Bypass Mekaki-Buwun Mas Lombok

Pesona Keindahan Jalur Bypass Mekaki-Buwun Mas Lombok

March 8, 2021
Resep Membuat Pizza Homemade Mudah dan Praktisi

Resep Membuat Pizza Homemade Mudah dan Praktisi

March 8, 2021
Wanita Muslim Menjadi Sasaran Ancaman Islamofobia di Kanada

Wanita Muslim Menjadi Sasaran Ancaman Islamofobia di Kanada

March 7, 2021
Populasi Warga Emirat di Dubai Hanya 8 Persen dari Total Populasi

Populasi Warga Emirat di Dubai Hanya 8 Persen dari Total Populasi

March 7, 2021
Putus Pertunangan, Hidupku Berantakan

Putus Pertunangan, Hidupku Berantakan

March 7, 2021

Terpopuler

  • Ucapkan Barakallah Sebagai Pengganti Selamat

    Ucapkan Barakallah Sebagai Pengganti Selamat

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • 33 Pertanyaan yang Harus Ditanyakan Setiap Gadis Saat Taaruf

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Ini Cara Mengetahui Ragi Masih Aktif atau Tidak

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Buka Aura, Bagaimana Hukumnya menurut Syariah?

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Jerat Investor Pilkada

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Lawan Propaganda Islamofobia dengan Ilmu Jurnalistik

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Psikolog Erry Soekresno Berpulang ke Rahmatullah

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Tenun NTB Diperkenalkan dalam Virtual Pra Lombok Sharia Festival 2021

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Ini Dia Resep JSR untuk Demam Anak, Batuk dan Panas Dalam

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Hukum Memakai Kalung Salib

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • About
  • Advertise
  • Careers
  • Contact
Copyright . Disclaimer . Iklan . Redaksi

Copyright © 2014 - 2021
Chanelmuslim.com - Media Pendidikan & Keluarga

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Sakinah
    • Pranikah
  • Ayah Bunda
    • Tumbuh Kembang
    • Parenting
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Kesehatan
    • Kecantikan
    • Komunitas
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Nasional
    • Foto News
    • Dunia
    • Palestina
    • Sekolah
    • Ekonomi
    • Opini
    • Editorial
    • Info Bisnis
    • Event
  • Khazanah
    • Ustadzah
    • Quran Hadits
    • Kisah
    • Nasihat
  • Konsultasi
    • Arsitektur
    • Kesehatan
    • Syariah
  • Galeri
    • Foto
    • Video
    • Komik
    • Market
  • Oase

Copyright © 2014 - 2021
Chanelmuslim.com - Media Pendidikan & Keluarga