• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Minggu, 12 Oktober, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Egg Benedict, Resep Menu Brunch Ala Kuliner Tradisional Amerika

Desember 9, 2017
in Masak
77
SHARES
596
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
ADVERTISEMENT

ChanelMuslim.com – Wah, penasaran dengan menu brunch (gabungan kata dari breaakfast dan Lunch, istilah untuk santap makanan dari pukul 11.00-15.00) ala American Tradisional?

Yup Egg Benedict, menu khas Amerika ini merupakan paduan dari English Muffin (sejenis roti kecil yang dibuat dengan proses fermentasi),daging asap, telur dan Saus Hollandaise yang fenomenal.

Berikut resep Egg Benedict yang dikutip dari laman Cookpad, Resep dari Aisyah Nurdin:

Bahan-Bahan:

2 butir telur
1-2 sdm cuka
1500 ml air
1 buah bun burger (bagian bawahnya saja) atau 2 lembar roti tawar

Bahan Hollandise sauce:

2 butir kuning telu
2 sdm mentega (lelehkan)
sejumput garam atau sesuai selera
1 sdt cuka
3 sdm air matang
sedikit perasan lemon

Bahan Topping (optional) :

secukupnya daun bawan(iris tipis)
1 buah tomat buah (iris sesuai selera)

Cara Membuat:

1. Pertama-tama kita buat sauce nya dulu, caranya: campurkan 2 kuning telur dgn 1 sdt cuka, perasan lemon dan 3 sdm air matang,masak diatas api kecil sambil diaduk-aduk biar tidak menggumpal.

2. Kemudian masukkan mentega cair, aduk sebentar dan tes rasa, jika telah sesuai selera, matikan api, sauce telah siap.

3. Dalam teflon, panaskan mentega, masukkan bun burger atau roti tawar dan beef bacon/sosis sampai agak kecoklatan, kemudian balik sampai agak coklat, kemudian angkat. tata diatas piring datar
Burger/roti tawar paling bawah, kemudian beef bacon/sosis.

4. Telur: didihkan air tambahkan 1 sdm cuka. kemudian putar searah menggunakan sendok hingga muncul pusaran air, masukkan telur utuh, kemudian tunggu 3-4 menit, lalu angkat menggunakan saringan. Tata diposisi paling atas roti dan sosis tadi.

5. Terakhir siram dari atas telur dengan hollandise sauce. Berikan topping daun bawang diatasnya, dan tomat dibagian pinggir. bisa juga dimakan dengan mayonaise dan sambal botol.

Selamat Mencoba. (jwt)

Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
Previous Post

Kisah Ustaz Abdul Somad yang Sempat Dilarang Ceramah di Bali

Next Post

Apa Bahayanya jika Yerusalem menjadi Ibukota Israel dan Diakui Dunia?

Next Post

Apa Bahayanya jika Yerusalem menjadi Ibukota Israel dan Diakui Dunia?

Muslim Produktif

Protes Trump, Ratusan Muslim Amerika Shalat Jumat di Depan Gedung Putih

  • Bun, Yuk Kenali Gangguan Pencernaan pada 1.000 Hari Pertama Bayi

    124 Nama Sahabiyat untuk Bayi Perempuan

    7494 shares
    Share 2998 Tweet 1874
  • Doa untuk Palestina Lengkap beserta Artinya

    1481 shares
    Share 592 Tweet 370
  • Doa Ibu yang Mengubah Nasib Anak

    3098 shares
    Share 1239 Tweet 775
  • Poin Penting Perjalanan Isra’ Mi’raj dari Surat Al-Isra’ Ayat 1

    1599 shares
    Share 640 Tweet 400
  • Pengertian dan Macam-Macam Makhorijul Huruf, Tempat-Tempat Keluarnya Huruf

    1202 shares
    Share 481 Tweet 301
  • Seminar Muslimah Awali Rangkaian Muswil V Salimah Sulsel

    67 shares
    Share 27 Tweet 17
  • Zuhud Itu Kaya

    67 shares
    Share 27 Tweet 17
  • Terjemahan Hadits Arbain Pertama Lengkap dengan Huruf Latin

    4981 shares
    Share 1992 Tweet 1245
  • Ayat Al-Qur’an tentang Traveling

    375 shares
    Share 150 Tweet 94
  • Mandi Junub Menggunakan Shower

    4835 shares
    Share 1934 Tweet 1209
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga