ChanelMuslim.com – Sahabat muslim, akhir pekan yang menyenangkan bisa dilakukan bersama buah hati tercinta. Mengajak mereka memasak atau berkreasi bersama di dapur akan semakin meningkatkan bonding antara orang tua dan anak.
Salah satu resep kreasi Permen Jelly ala Nila Adriana di akun instagramnya @niladriana bisa jadi referensi. Berikut kutipan resepnya:
HEART JELLY CANDY
By @niladriana
Bahan-Bahan:
200 gr gula pasir
200 ml air
1 bungkus agar-agar bubuk
1 bungkus jelly bubuk (nutrijel), rasa sesuai selera
Pewarna makanan (ini diperlukan karena saat penjemuran warna biar tetap ada)
[gambar1] Instagram @niladriana
Cara Membuat:
1. Masak semua bahan sambil terus diaduk sampai mendidih Matikan kompor diamkan 3 menit
2. Beri fruity acid, aduk rata. Tuang di loyang, Dinginkan hingga keras.
3. Cetak sesuai selera. Jemur atau diangin-anginkan sampai kalau digigit kenyal. Tekstur chewy, kering diluar lembut di dalam
Tips: lebih bagus dijemur di terik matahari sekitar 2 hari jadi luarnya seperti kristal.
Mudah sekali bukan. Yuk coba bersama anak-anak. [jwt]
