RESEP semur daging domba Australia. Mamaku punya kandang ayam yang mana ayamnya disemur dan telurnya 5 dibuat kue bolu jadul. Dulu enggak pakai mixer, pakai kocokan telur.
Makanya kami anak-anak senang banget makan kue bolu jadul.
Dan kami kalau makan semur ayam sekarang ini nih, suka berlinang airmata, ingat mama.
Mamaku masaknya cepat, baru saja ayam berkotek pas kita selesai mandi eh udah jadi semur..
Yang aku warisi dari mamaku adalah; kulit putih dan terlalu baik sama orang.
Aku selalu lupa kejahatan orang, setelah orang-orang pada ngomong dia jahat aku pingin balas bahkan pingin jadikan orang itu semur, tapi pas ketemu orang itu, malahan aku kasih hadiah. Bodoh bener deh.
Pas pulang, aku juga merasa bodoh, tapi aku bahagia karena aku tidak membenci orang yang sudah jahat itu.
Aku selalu memaklumi kenapa dia begitu, makanya aku tak pernah dendam. Cuma kesel-kesel adalah. Tapi besoknya baik lagi..
Ahh aku jangan ikut lomba apa-apa deh, nanti aku kasihan sama pihak lawan, akhirnya dia aku menangkan, karena aku enggak tega..
Ya segitu saja ceritanya, sekarang aku punya resep semur khusus. Nah, ini andalan aku kalau ada acara sama anak anak Secondary JIBBS.
Kalau di Australia, dagingnya empuk karena sapi makan roti yang hampir expired. Sedangkan di Indo, wedewws kambing makan beling, bahkan makan paku..
Ini beneran. Kalau bikin semur pakai panci presto maka setengah jam saja sudah matang, kalau di Indo mesti satu jam lebih seperapat.
Sekilas resep semur andalanku yang bikin anak SMU JIBBS waktu ke Turkye makan nasi saja dengan kuah semur di salju bikin mereka merindu.
Ayuk alumni, kalau boarding Mam Fifi di Purwadadi sudah jadi, Mam mau bikin peternakan ayam dan domba.. kalian boleh ikut makan semur ayam yaa..@ Bawa anak istri.
Baca Juga: Resep Seblak Cobek Viral
Resep semur daging domba Australia
– tumis 1/2 bawang bombay dengan mentega 3 sendok
– garam dua sdm, royco 2 sdm, gula 3 sdm
– kecap ABC; 3/4 botol kecil
– daun jeruk 7-9
– lemon grass; 3 digeprek
– daging sapi berlemak 1,5 kilos
– santan kara 1 yang kecil.
– 2 1/2 botol air mineral.
Masukkan semua ke dalam panci presto selama 30 menit. Oh ya, bawang bombay ditumis dulu yaa.
Jangan pakai tomat, nanti asam.
By: Fifi P. Jubilea (S.E., S.Pd., M.Sc., Ph.D – Oklahoma, USA).
Owner and Founder of Jakarta Islamic School (Jakarta fullday); Kalimalang, Joglo, Depok.
Owner and Founder of Jakarta Islamic Boys Boarding School – Megamendung
Owner and Founder of Jakarta Islamic Girls Boarding School – Mega cerah
Next;
Owner and Founder of Jubilea Islamic College (2023) – Purwadadi Subang – setara SMP dan SMU. Boys and girls.
Owner and Founder of Jubilea University (2024) – Purwadadi and Malaka
Founder and Owner of Jakarta Islamic School, Jakarta Islamic Boys Boarding School (JIBBS), Jakarta Islamic Girls Boarding School (JIGSc)
Visit: //www.facebook.com/fifi.jubilea
Jakarta Islamic School (JISc/JIBBS/JIGSc): Sekolah sirah, sekolah sunnah, sekolah thinking skills (tafakur), sekolah dzikir dan sekolah Al-Qur’an, School for leaders
For online registration, visit our website:
?????://???.????????????????????.???/
Further Information:
0811-1277-155 (Ms. Indah; Fullday)
0899-9911-723 (Mr. Mubarok; Boarding)
Website:
https://ChanelMuslim.com/jendelahati
https://www.jakartaislamicschool.com/category/principal-article/
Facebook Fanpage:
https://www.facebook.com/jisc.jibbs.10
https://www.facebook.com/Jakarta.Islamic.Boys.Boarding.School
Instagram:
www.instagram.com/fifi.jubilea
Twitter:
https://twitter.com/JIScnJIBBs
Tiktok:
