• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Minggu, 14 September, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Healthy

Wortel Mengandung Gula yang Menjadi Bagian Penyusun Karbohidrat

Juli 10, 2024
in Healthy, Unggulan
Wortel Mengandung Gula yang Menjadi Bagian Penyusun Karbohidrat

Foto: Pixabay

85
SHARES
651
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
ADVERTISEMENT

WORTEL adalah sayuran yang banyak mengandung gula. Gula merupakan bagian karbohidrat yang menjadi penyusunnya.

Saat masih muda, rasa manisnya lebih terasa dibandingkan dengan wortel yang lebih tua. Wortel muda banyak mengandung gula sederhana berupa glukosa dan sukrosa.

Makin tua, kemanisannya semakin berkurang karena sebagian monosakarida telah diubah menjadi pati. Saat kita lapar, umbi wortel dapat menjadi pengganti nasi atau makanan pokok lainnya untuk mengganjal perut dan memberi energy instan yang membuat tubuh kembali bugar.

Wortel merupakan bahan pangan yang banyak mengandung karotenoid (provitamin A), vitamin dan mineral.

Baca juga: Tomat Memiliki Komponen Zat Gizi Cukup Lengkap dan Baik

Wortel Mengandung Gula yang Menjadi Bagian Penyusun Karbohidrat

Wortel mengandung provitamin A yaitu karoten yang dapat mencegah penyakit rabun senja, diare serta berperan penting dalam meningkatkan kesuburan dan mencegah beberapa kanker.

Warna oranye yang khas pada wortel disebabkan adanya pigmen oranye yang terdiri dari alfakaroten, betakaroten, betakritoksantin, lutein, dan licopena.

Betakaroten jumlahnya lebih banyak dibandingkan dengan alfakaroten dan karoten yang lainnya. Karena itu, sering kali hanya betakaroten yang disebutkan.

Betakaroten yang disebut pula sebagai provitamin A di dalam tubuh akan diubah menjadi vitamin A. Orang awam mengetahui fungsi vitamin A untuk kesehatan mata.

Tidak hanya orangtua yang sering menganjurkan anak-anaknya untuk mengonsumsi sayur wortel agar penglihatnnya lebih tajam.

Tak hanya bagi anak-anak, para manula pun perlu vitamin A yang cukup. Defisiensi vitamin A akan mempercepat degenerasi sel mata yang menyebabkan kebutaan dini.

Uji klinis membuktikan bahwa betakaroten berperan positif untuk mencegah katarak. Dalam hal ini betakaroten berfungsi sebagai antioksidan untuk mencegah kerusakan lensa mata yang disebabkan oleh radikal bebas energi surya yang berlebihan.

Follow Official WhatsApp Channel chanelmuslim.com untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.

Fungsi vitamin A lainnya di antaranya untuk menjaga kesehatan kulit, meningkatkan serapan zat besi, meningkatkan daya ingat, meningkatkan komunikasi antarsel, dan sebagai antioksidan.

Pada masa pertumbuhan anak-anak perlu mengonsumsi wortel secara rutin. Kita ketahui bahwa kecukupan gizi terutama makanan yang kaya protein menjadi pemacu daya pikir seseorang.

Tak hanya protein yang berperan untuk kesehatan otak. Vitamin A juga memiliki fungsi yang tidak kalah penting dibandingkan dengan protein untuk aktivitas rutin otak.

Ahli genetika dari Salk Institute of Biologi Ronald Evans, mengatakan bahwa bagian otak yang mengurus ingatan (hippocampus) tidak dapat be- kerja normal bila tidak tersedianya vitamin A yang memadai. [Din]

Tags: Wortel Mengandung Gula yang Menjadi Bagian Penyusun Karbohidrat
Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
Previous Post

Belajar Parenting dari Film Ipar Adalah Maut

Next Post

Merenenungkan Kembali Hakikat Hijrah

Next Post
Merenenungkan Kembali Hakikat Hijrah

Merenenungkan Kembali Hakikat Hijrah

Kini Wakaf Quran dan Wakaf Iqro Bisa Melalui ChanelMuslim.com

Kini Wakaf Quran dan Wakaf Iqro Bisa Melalui ChanelMuslim.com

Heboh Tiga Negara Eropa Akui Kedaulatan Palestina

Kelemahan Utama Israel Ada di Negeri Muslim

  • doa rabithah

    Doa Rabithah dan Keutamaan Membacanya

    1970 shares
    Share 788 Tweet 493
  • Doa Ibu yang Mengubah Nasib Anak

    2993 shares
    Share 1197 Tweet 748
  • 124 Nama Sahabiyat untuk Bayi Perempuan

    7360 shares
    Share 2944 Tweet 1840
  • Umumkan Hamil Anak Pertama, Salma Salsabil Tampil Sporty dan Edgy

    80 shares
    Share 32 Tweet 20
  • Doa untuk Palestina Lengkap beserta Artinya

    1361 shares
    Share 544 Tweet 340
  • Terjemahan Hadits Arbain Pertama Lengkap dengan Huruf Latin

    4908 shares
    Share 1963 Tweet 1227
  • Literasi Jadi Fokus Gebyar PORTADIN Kota Bekasi 2025

    70 shares
    Share 28 Tweet 18
  • Bakti Wanita kepada Orangtua Setelah Menikah

    518 shares
    Share 207 Tweet 130
  • Sebagai Langkah Strategis, GPC Indonesia Serahkan Jatah Kursinya di Global Sumud Flotilla

    67 shares
    Share 27 Tweet 17
  • Kisah Hasan bin Tsabit Dibayar Mahal untuk Menjelekkan Rasulullah, Tapi ini yang Terjadi

    466 shares
    Share 186 Tweet 117
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga