ADA beberapa manfaat buah stroberi bagi kesehatan. Siapa yang tidak suka buah satu ini? Apalagi jika buah stroberi yang kita makan manis. Tentunya, hal tersebut membuat bertambah nikmat.
Baca Juga: Pelatihan Jelly Art, Peluang Kembangkan Bisnis Kuliner Kekinian
Manfaat Buah Stroberi bagi Kesehatan
Selain bisa disantap langsung, buah stroberi juga bisa diolah menjadi smoothies, salad, cake dan lainnya.
Tahukah, ternyata dalam buah stroberi itu mengandung: energi 50 kalori, protein 1 gram, karbohidrat 11,65 gram, serat 3,81 gram, kalsium 23,24 mg, magnesium 16,60 mg, fosfor 31,54 mg, potasium 44,82 mg, selenium 1,16 mg, vitamin C 94,12 mg, Folat 29,38 mg, Vitamin A 44,82 IU.
Artinya apa stroberi sangat kaya manfaat bagi kesehatan tubuh dan kulit.
Nah, dikutip laman doktersehat.com, berikut 5 Manfaat Buah Stroberi bagi kesehatan:
1. Memutihkan gigi
Asam malat yang terkandung dalam stroberi bertindak sebagai zat yang akan mengikis dan menghilangkan beberapa noda pada permukaan gigi.
Dengan mengunyah stroberi setiap hari hal itu dapat membantu untuk menyehatkan mulut, seperti: memutihkan gigi, menghilangkan bau mulut, dan membuat napas menjadi lebih segar.
2. Mencegah kanker
Kandungan vitamin A, C, E dan asam ellagik berfungsi untuk melumpuhkan sel kanker dalam tubuh.
Stroberi juga dipercaya dapat mencegah terjadinya leukimia. Leukemia merupakan salah satu kanker yang sangat mematikan dan buah stroberi dipercaya dapat mencegah terjadinya kanker sel darah.
Selain itu, stroberi memiliki kandungan antioksidan yang tinggi. Antioksidan ini akan melindungi tubuh dari serangan kanker. Kandungan antioksidan dalam stroberi ini pun tetap tinggi meskipun telah diolah menjadi bentuk lain seperti selai atau jus.
Senyawa asam ellagik dan kuersetin yang ada dalam stroberi juga dapat menghambat pertumbuhan kanker prostat, kanker payudara, kanker kulit, dan kanker hati.
3. Mengobati jerawat
Kandungan asam salisiat di dalam stroberi memiliki manfaat untuk mengobati jerawat secara alami.
4. Menghaluskan kulit
Buah stroberi mampu mengangkat sel-sel kulit mati.
Caranya gunakan stroberi ini sebagai lulur mandi. Agar mendapatkan manfaat lebih, campurkan stroberi yang telah dihaluskan dengan susu dan minyak zaitun.
Selain menjadi lebih halus, kulit pun akan tampak lebih cerah.
Dapat mencegah terjadinya radang dan alergi
Stroberi merupakan buah-buahan yang mengandung gula rendah sehingga cocok untuk diet pengidap diabetes, melawan encok dan radang sendi.
5. Menjaga kesehatan mata
Usia dan nutrisi bisa memengaruhi kondisi kesehatan mata seseorang.
Namun, dengan adanya zat antioksidan tinggi pada stroberi, hal itu berguna memerangi radikal bebas dan tentunya sekaligus mencegah penuaan dini.
Jadi jangan malas ya mengkonsumsi buah berry satu ini!
Semoga bermanfaat. [jwt/Cms]