• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Kamis, 9 Oktober, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Healthy

5 Manfaat Seledri untuk Kesehatan

Mei 16, 2025
in Healthy
5 Manfaat Seledri untuk Kesehatan

5 Manfaat Seledri untuk Kesehatan (foto: pixabay)

112
SHARES
865
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
ADVERTISEMENT

MANFAAT seledri untuk kesehatan ternyata sangat banyak, salah satunya adalah sebagai sumber antioksidan. Yuk, kita kulik lagi tanaman yang sangat familiar bagi kita ini.

Seledri merupakan tanaman yang sangat familiar bagi kita. Aroma khas seledri ini membuat nafsu makan bertambah bahkan sering dijadikan taburan dan bumbu aneka masakan.

Tapi tahukah kamu, ternyata tak sekadar bumbu masakan, seledri juga kaya manfaat terutama untuk kesehatan.

Bahkan di dalam 1 batang seledri mengandung 10 kalori yang diklaim sebagai “makanan diet” rendah kalori.

Baca Juga: 5 Manfaat Daun Seledri, Bisa Cegah Kerontokan dan Ketombe

5 Manfaat Seledri untuk Kesehatan

Selain sebagai salah satu makanan rendah kalori, berikut manfaat lain dari seledri untuk kesehatan dilansir laman Healthline.

1. Seledri merupakan sumber antioksidan penting

Antioksidan melindungi sel, pembuluh darah, dan organ dari kerusakan oksidatif.

Seledri mengandung vitamin C, beta karoten, dan flavonoid, tetapi setidaknya ada 12 jenis nutrisi antioksidan tambahan yang ditemukan dalam satu batang.

Ini juga merupakan sumber fitonutrien yang luar biasa, yang telah terbukti mengurangi kejadian peradangan pada saluran pencernaan, sel, pembuluh darah, dan organ.

2. Seledri mengurangi peradangan

Peradangan kronis telah dikaitkan dengan banyak penyakit, termasuk artritis dan osteoporosis.

Biji seledri dan seledri memiliki kurang lebih 25 senyawa anti inflamasi yang dapat memberikan perlindungan terhadap peradangan pada tubuh.

3. Seledri mendukung pencernaan

Sementara nutrisi antioksidan dan anti-inflamasi menawarkan perlindungan ke seluruh saluran pencernaan, seledri menawarkan manfaat khusus untuk perut.

Polisakarida berbasis pektin dalam seledri, termasuk senyawa yang dikenal sebagai apiuman, telah terbukti mengurangi kasus tukak lambung, memperbaiki lapisan lambung, dan memodulasi sekresi lambung pada penelitian pada hewan.

Dan kemudian ada kandungan air yang tinggi dari seledri – hampir 95 persen – ditambah serat larut dan tidak larut dalam jumlah yang banyak.

Semua itu mendukung saluran pencernaan yang sehat dan membuat kita tetap teratur. Satu cangkir batang seledri mengandung 5 gram serat makanan.

4. Seledri kaya vitamin dan mineral dengan indeks glikemik rendah

Seledri mengandung vitamin A, K, dan C, ditambah mineral seperti kalium dan folat. Ini juga rendah natrium. Plus, indeks glikemiknya rendah, yang berarti memiliki efek yang lambat dan stabil pada gula darah.

5. Seledri memiliki efek alkali

Dengan mineral seperti magnesium, zat besi, dan natrium, seledri dapat memiliki efek menetralkan makanan asam – belum lagi fakta bahwa mineral ini diperlukan untuk fungsi penting tubuh.

Baca Juga:

Tips Membeli dan Menyimpan Seledri

Batangnya kokoh

Carilah seledri yang memiliki batang kokoh dan tegak. Mereka harus mudah patah saat kamu menariknya, bukan menekuk.

Daun renyah

Daunnya harus segar dan segar, dengan warna mulai dari pucat hingga hijau cerah. Hindari seledri dengan bercak kuning atau coklat.

Tunggu untuk memotong

Potong seledri sesaat sebelum dimasak atau disajikan untuk menjaga nutrisi. Bahkan seledri yang sudah dipotong dan disimpan beberapa jam saja akan kehilangan nutrisinya.

Kukus

Seledri kukus akan mempertahankan rasa dan hampir semua nutrisinya.

Makan dalam lima sampai tujuh hari

Makan seledri segar dalam lima hingga tujuh hari untuk menikmati manfaat nutrisi maksimalnya.

Makan daunnya

Jangan membuang daunnya – di situlah seledri memiliki kalsium, kalium, dan vitamin C paling banyak tetapi karena tidak dapat disimpan dengan baik, konsumsilah daun seledri dalam satu atau dua hari setelah pembelian.

Selain banyak manfaat kesehatannya, seledri merupakan sayuran serba guna.

Kita bisa memakannya saat mentah atau dimasak, dan ini membuat tambahan yang bagus untuk smoothie, tumis, sup, dan jus. Seledri juga bisa dikukus atau dipanggang, lho.

Masya Allah sangat banyak manfaat dari tanaman ciptaan Allah satu ini ya, Sahabat Muslim. Semoga bermanfaat. [jwt/ind]

Tags: manfaat seledri
Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
Previous Post

Hidup Bukan Hanya Pengendalian atau Capaian Namun Ujian

Next Post

Lima Fungsi Ceramide dalam Skincare

Next Post
Lima Fungsi Ceramide dalam Skincare

Lima Fungsi Ceramide dalam Skincare

Penjelasan Hadis ke-26 Mensyukuri Nikmat dengan Bersedekah

Penjelasan Hadis ke-26 Mensyukuri Nikmat dengan Bersedekah

Tips Kesehatan Sebelum Haji bagi Calon Jemaah

Tips Kesehatan Sebelum Haji bagi Calon Jemaah

  • Bun, Yuk Kenali Gangguan Pencernaan pada 1.000 Hari Pertama Bayi

    124 Nama Sahabiyat untuk Bayi Perempuan

    7482 shares
    Share 2993 Tweet 1871
  • Doa untuk Palestina Lengkap beserta Artinya

    1465 shares
    Share 586 Tweet 366
  • Doa Ibu yang Mengubah Nasib Anak

    3088 shares
    Share 1235 Tweet 772
  • IN2MOTIONFEST 2025 Hadirkan Ratusan Fashion Desaner Lokal dan Internasional

    68 shares
    Share 27 Tweet 17
  • Majukan Modest Fashion Indonesia, IN2MOTIONFEST 2025 Bertema One Vision, One Movement

    68 shares
    Share 27 Tweet 17
  • Kabar Terbaru, Proses Identifikasi Korban Meninggal dalam Ambruknya Ponpes Al Khoziny

    70 shares
    Share 28 Tweet 18
  • Ayat Al-Qur’an tentang Traveling

    371 shares
    Share 148 Tweet 93
  • Pemuda Muhammadiyah DKI Tawarkan Kolaborasi Konkret untuk Jakarta Berkeadilan

    67 shares
    Share 27 Tweet 17
  • Peran Besar Kaum Perempuan Terhadap Perubahan

    1080 shares
    Share 432 Tweet 270
  • TK JISc Adakan Studi Tur ke Stasiun Pemadam Kebakaran

    66 shares
    Share 26 Tweet 17
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga