ChanelMuslim.com – Pemilik brand Elhijab yang membawahi Elzatta, Dauky, Aira dan Hasana , Elidawati kini juga akan mendedikasikan dirinya dalam bisnis kuliner dengan konsep Food & Beverage Muslim dengan nama Kampung Bakery (KamBek).
Kampung Bakery perdana dibuka pada Sabtu, 13 Februari 2016 berlokasi di Istana Pasteur Regency CRA 51 Bandung dan setelah Grand Opening ini akan dibuka juga 30 Outlet yang tersebar di seluruh Indonesia.
“Setelah grand opening di Bandung ini, KamBek akan berekspansi dengan membuka 30 outlet yang tersebar di seluruh Indonesia,” ujar Elidawati selaku CEO El Corp dalam Press Conference usai opening ceremony KamBek seperti diinformasikan dalam tweet mereka di @KampungBakery,Sabtu (13/2).
Elidawati mengungkapkan bahwa hadirnya Elfood KamBek ini berangkat dari kurang banyaknya keterangan sertifikasi halal pada makanan-makanan yg beredar di pasaran.
Sementara itu, Laras selaku MasterChef KamBek mengungkapkan bahwa dewasa ini, lumayan sulit mencari makanan berserifikat halal.
“Kambek hadir sebagai solusi bagi seluruh masyarakat muslim yang membutuhkan makanan halal dan berkualitas dengan varian yang beragam,” ujarnya.
Meski mengusung diri sebagai Perusahaan Food & Beverage Muslim,tetapi segmentasi Kambek tidak hanya untuk masyarakat muslim sebab semua butuh makanan sehat.
“Diharapkan ke depannya, Kambek akan segera tersebar di seluruh Indonesia dan menjadi salah satu oleh-oleh yang wajib dibawa pulang,” ujarnya yang juga menginformasikan menu utama KamBek adalah donut, cake, pastry, cookies, juga kopi. (jwt/@KampungBakery)