ChanelMuslim.com – Akhir pekan terasa istimewa karena kumpul bersama keluarga dan menyajikan makanan nikmat menjadi kewajiban. Blueberry Tiramisu bisa jadi referensi menyegarkan suasana kumpul keluarga.
Bahan-Bahan :
280 gram biskuit oreo tanpa krim, cincang kasar
Bahan Siraman (aduk Rata):
3 sendok makan gula pasir
200 ml air hangat
1 sendok makan rhum (pastikan halal)
Bahan Taburan:
6 keping Oreo, blender halus
Bahan Tiramisu:
250 gram keju mascarpone
100 gram krim kocok
100 gram selai blueberi
Cara Membuat:
1. Tiramisu, kocok keju mascarpone asal lembut. Masukkan krim kocok. Kocok perlahan.
2.Tambahkan selai bluberi. Aduk rata
3. Tata Oreo di dasar gelas kecil. Siramkan bahan siraman.
4. Sendokkan campuran tiramisu. Tutup lagi dengan oreo. Siramkan sedikit larutan rhum.
5. Tutup atasnya dengan campuran tiramisu.
6. Taburkan blenderan oreo sambil diayak. Dinginkan.
7. Sajikan.
Selamat Mencoba. (jwt/sajiansedap)