ARABIKA Gayo , kopi unggulan yang berasal dari dataran tinggi Aceh, dinobatkan sebagai biji kopi terbaik di Asia versi Taste Atlas 2024.
Pengakuan ini menjadi bukti bahwa kopi Indonesia, khususnya dari Aceh, telah mendapat tempat di panggung kopi internasional.
Tahun ini, kopi khas Indonesia kembali eksis di dalam daftar. Kopi khas Indonesia yang berasal dari dataran tinggi Gayo, Aceh yakni Kopi Arabika Gayo berhasil menempati posisi pertama dalam 3 biji kopi terbaik di Asia versi Taste Atlas 2024.
Baca juga: Kopi Indonesia Kembali Mewarnai Coffex Istanbul
Arabika Gayo dari Tanah Aceh jadi Biji Kopi Terbaik di Asia Versi Taste Atlas 2024
Kopi Arabika Gayo berada di atas Kopi Kafae Doi Chaang yang berada di posisi kedua dan Kafaei Do Tung di posisi ketiga, keduanya berasal dari Thailand.
Kopi ini memiliki rasa yang tidak terlalu pahit, ada sentuhan rasa manis, nutty dan cenderung buttery. Biji kopi Arabika Gayo sendiri ditanam di atas ketinggian 900-1700 mdpl.
Lihat postingan ini di Instagram
Dengan berhasilnya Arabika Gayo meraih penghargaan bergengsi ini, masa depan kopi Gayo terlihat semakin cerah.
Banyak pihak berharap agar kopi ini terus mendapat tempat di pasar global, sekaligus menjaga tradisi dan kualitas yang telah menjadikannya istimewa.
Pengakuan dari Taste Atlas 2024 ini adalah langkah besar dalam memperkenalkan kekayaan cita rasa kopi Indonesia kepada dunia.
Follow Official WhatsApp Channel chanelmuslim.com untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Bukan hanya Arabika Gayo, tapi kopi-kopi dari daerah lain di Indonesia juga semakin dikenal di kancah internasional. Bagi para pecinta kopi, Arabika Gayo telah menjadi salah satu minuman wajib yang patut dicoba untuk merasakan kenikmatan cita rasa kopi asli Indonesia.
Kejayaan kopi Arabika Gayo pada tahun 2024 ini membuktikan bahwa Indonesia, sebagai salah satu produsen kopi terbesar di dunia, memiliki potensi besar untuk terus bersaing dan memimpin industri kopi internasional. [Din]