SAHABAT Muslim, kali ini kita akan membahas tentang kalori tahu. Tentu sudah tidak asing dengan kudapan bernama tahu kan? Makanan yang berasal dari olahan ampas biji kedelai ini ternyata memiliki beragam aneka dengan jumlah kalori yang berbeda lho.
Sebenarnya tahu termasuk dalam anggota kelompok makanan yang rendah kalori. Tahu juga bebas kolesterol, tinggi protein, dan kaya mineral. Akibatnya, tahu sering dikonsumsi oleh orang-orang yang sedang menurunkan berat badan atau dalam masa diet.
Dalam laman hellosehat.com digambarkan bahwa tiga potong tahu mentah berukuran kecil (setara 100 gram) hanya mengandung 80 kalori. Kalori itu berasal dari kandungan protein sebanyak 10,9 gram; lemak 4,7 gram; dan karbohidrat yang tidak sampai 1 gram.
Baca juga: Resep Tumis Tofu dan Jamur Kancing
Namun sayang, proses memasak dan mengolah tahu membuat kalori tahu menjadi tinggi. Bahkan menambah kandungan kolesterol yang banyak. Sehingga, tahu sering kali dijadikan sebab timbulnya penyakit.
Sebagai informasi, kalori dibutuhkan untuk menghasilkan energi yang diperlukan tubuh dalam beraktivitas sehari-hari. Akan tetapi, asupan kalori dalam sehari perlu dipenuhi dalam jumlah yang tepat.
Terlalu berlebihan mengonsumsi kalori dapat berisiko obesitas, hipertensi, penyakit jantung, hingga stroke. Sedangkan kekurangan kalori bisa membuat berat badan berkurang.
Berikut ini beraneka ragam tahu dengan kandungan kalori yang perlu kita perhatikan. Daftar kalori di bawah ini dibagikan oleh @retno_dietsehat.
Tahu Putih sebesar 78 kalori.
Tahu Goreng sebesar 271 kalori.
Pepes Tahu sebesar 126 kalori.
Tahu Bacem sebesar 95 kalori.
Bakso dalam Tahu sebesar 167 kalori.
Tahu Isi sebesar 112 kalori.
Itulah daftar beragam aneka tahu yang bisa kita pertimbangkan sebelum dikonsumsi. Selama masih memenuhi kebutuhan kalori tubuh, jangan ragu untuk memakannya ya. [Wnd]