KATA mukbang populer belakangan ini. Sebenarnya, apa itu mukbang, apa arti kata mukbang dan bagaimana ia menjadi viral dan diikuti oleh para YouTuber dunia?
Dikutip dari Wikipedia, Mukbang, meokbang atau mokbang (/ˈmʌkbæŋ, ˈmʊkbæŋ/; Korean: [mʌk̚.p͈aŋ] ( simak)) adalah sebuah siaran langsung rekaman visual daring yaitu seorang pemandu acara memakan sejumlah besar makanan saat berinteraksi dengan audiensnya.
Biasanya dilakukan melalui webcast internet (platform siaran semacam itu meliputi Afreeca, Youtube, Twitch, dll.), mukbang menjadi populer di Korea Selatan pada 2010-an.
Makanan dari pizza sampai bakmi disantap di depan kamera untuk audiens internet (entah dibayar atau tidak, tergantung pada platform yang digunakan).
Baca Juga: Mukbang Jadi Tren Baru Youtuber di Arab Saudi
Mukbang di Indonesia
Salah satu BJ (broadcasting jockeys) terkenal di Indonesia adalah Ria SW. Berkat kesuksesannya, kini ia memiliki usaha kuliner sendiri. Ria memiliki hampir 2,5 juta subscriber.
Rata-rata videonya menembus angka jutaan penonton. Contohnya “Mukbang Masakan Padang”, “Martabak Cabe dan Red Velvet”, “Mie Jambret Hukuman Mati”, Taipei Street Food in Jakarta”, hingga “Taipei Night Market”. Video dengan jumlah viewer tertinggi adalah “Korean Street Food”.
Kultur yang dimiliki BJ di Indonesia memang berbeda. Mereka tidak merekam video mukbang di dalam kamar dan makan sendirian seperti kebanyakan BJ di Korea atau Jepang.
Ria sendiri banyak melakukan petualangan kuliner tak hanya di Indonesia tapi juga negara-negara Asia.
Ia juga tampil nyentrik dengan warna rambut yang berganti-ganti.
Perbedaan lain dari BJ Indonesia dengan Korea atau Jepang adalah Ria memilih tampil apa adanya, tanpa pulasan make up, bahkan terkadang rambut yang diikat asal-asalan.
Baca Juga: Selama Ramadan Snapchat Luncurkan Acara Baru
Acara TV di Korea Selatan
Di Seoul, Korea Selatan, terdapat sebuah acara TV di internet yang memperbolehkan para penontonnya untuk menyaksikan kumpulan orang untuk menyantap hidangan makan malam mereka.
Acara makan ini disebut ‘mukbang’, yang adalah gabungan dari kata makan (muk-ja) dan penyiaran (bang-song) dalam bahasa Korea.
Mukbang adalah fenomena internet yang terus mendapatkan popularitas para youtuber selama beberapa tahun terakhir.
Siaran makan yang berasal dari Korea Selatan dan dengan cepat beredar ke seluruh dunia. Sekarang mendapatkan popularitas di Arab Saudi dengan munculnya influencer.
Di antara YouTuber Arab yang rutin mengunggah video Mukbang adalah Moe ASMR, dengan 188.000 pelanggan; S7S, dengan 6,85 juta pelanggan; dan Ameer Bros, dengan 7,08 juta pelanggan.
Konten mereka berkisar menemukan tempat makanan baru di negara mereka yang mencerminkan masakan khas mereka. S7S, misalnya, dikenal karena mencoba berbagai restoran di Jeddah dan menyantap makanan besar.
Konsep mukbang berasal dari Korea Selatan dan dimaksudkan untuk menyatukan orang-orang secara virtual sambil makan, karena makan dipandang sebagai aktivitas sosial dan melakukannya sendiri dianggap menyedihkan.
Kata tersebut merupakan kombinasi dari “muknun,” yang berarti makan, dan “bangsung,” yang merupakan kata Korea untuk siaran; bersama-sama, mereka membentuk kata yang diterjemahkan menjadi “pertunjukan makan.”
Tren dimulai pada 2010 di platform streaming AfreecaTV dan dimaksudkan untuk menjadi bagian dari konten populer yang dikenal sebagai ASMR.
Akronim adalah singkatan dari “autonomous sensory meridian response” dan video yang menampilkan ASMR bertujuan untuk mendapatkan sensasi yang menyenangkan ini.
Ketika datang ke video mukbang, suara makan yang disandingkan dengan makanan dalam jumlah besar ditemukan menenangkan oleh sebagian orang.[ind]