ChanelMuslim.com – Nutella Cookies Tart bisa jadi ide menu lebaran kekinian. Nutella Cookies Tart sangat mudah membuatnya serta dijamin disukai keluarga.
Resep kreasi kue kering dari Lusa Tangkulung ini bisa jadi referensi untuk dipraktikkan. Berikut ini kutipan resepnya:
NUTELLA COOKIES TART
Resep IG: @lysa_tangkulung
YouTube: Lysa Tangkulung
Bahan-Bahan:
100 gr butter
165 gr margarin
Sejumput garam
2 butir kuning telor
1 sdm icing sugar (gula halus )
3 sdm susu bubuk
100 gr tepung maizena
325 gr tepung kunci (tepung terigu protein rendah)
Topping:
Nutella secukupnya
YouTube: Lysa Tangkulung
Cara Membuat Adonan Kulit:
1. Butter, margarin dan gula icing di mixer sebentar saja (pakai spatula juga bisa) kemudian masukan kuning telor dan di mixer lagi sampai rata saja.
2. Kemudian masukan tepung terigu, susu bubuk dan maizena mixer sampai rata.
3. Dan pipihkan adonan dan alas dengan plastik kemudian giling rata.
4. Cetak sesuai selera ya dan lakukan sampai habis. Panaskan oven suhu 160 c api atas bawah selama 10 menit.
5. Kemudian panggang di suhu 160 c selama 30 menit keluarkan dan tunggu dingin baru pipping nutella di atasnya dan panggang lagi suhu 140 c fan selama 10-15menit.
6. Setelah matang ,sampai bener-bener dingin dan siap di masukan toples.
Selain Nutella juga bisa menggunakan rasa lain seperti strawberry, nanas, vanila dan lainnya. Kreasi lebaran ini sangat cocok untuk sajian di meja tamu. Dijamin enak dan kekinian.
Baca Juga: 5 Ide Kreasi Roti Tawar untuk Menu Sahur Praktis
Selamat mencoba dan semoga menginspirasi sahabat muslim. [jwt]
