ChanelMuslim.com – Agar Awet dan Tahan Lama, Ini Tips Khusus Merawat Pisau
Sahabat muslim, kadang kita sering merasa pisau yang kita beli hanya tajam saat membeli pisau dan lama kelamaan pisau tersebut mulai tumpul dan tidak tajam Tahukah salah satu penyebab pisau tidak tajam adalah karena tidak tepat dalam penggunaan dan perawatan.
Dilansir Huffpost, berikut tips mudah untuk menjaga pisau agar tetap awet dan tajam dalam waktu lama:
1. Cucilah pisau setelah digunakan
Usahakan setelah menggunakan pisau langsung dicuci. Jangan gabungkan dengan tumpukan peralatan dapur lainnya karena bisa menyebabkan pisau menjadi tumpul dan tidak tajam akibat terkena peralatan lainnya.
Baca Juga: 4 Manfaat Ampas Teh untuk Kecantikan, Bisa Bikin Awet Muda
Agar Awet dan Tahan Lama, Ini Tips Khusus Merawat Pisau
2. Cuci pisau secara manual
Mencuci pisau secara manual menggunakan tangan jauh lebih bagus daripada menggunakan mesin pencuci piring. Karena pisau yang dicuci dalam mesin cuci piring akan sering tergores-gores akibat gerakan mesin. Belum lagi, pisau akan menggores perkakas lain yang disatukan dalam mesin pencuci, seperti piring, gelas, mangkuk, dan lain-lain.
3. Langsung Keringkan Pisau
Setelah itu, langsung keringkan pisau. Pastikan pisahkan dengan peralatan lainnya seperti sendok, garpu, spatula atau perkakas lain karena hanya akan membuatnya tumpul. Selain itu mengeringkan pisau bisa mencegah pisau jamuran atau karatan apalagi jika disimpan di tempat tertutup seperti laci.
4. Simpan di Tempat khusus Pisau
Menyimpan pisau di tempat khusus Pisau akan membuat pisau awet. Karena tidak terbentur dengan benda lainnya. Belilah pisau set yang langsung ada tempatnya karena akan sangat membantu saat memasak juga untuk mencarinya.
5. Potonglah bahan makanan di atas talenan
Agar menjaga bentuk dan ketajaman pisau, selalu gunakan talenan ketika memotong makanan. Jangan menggunakan meja granit atau marmer di dapur yang terlalu keras untuk pisau.
6. Asah pisau secara rutin
Pisau digunakan setiap hari sehingga kita perlu melakukan perawatan secara khusus. Pastikan selalu mengasah pisau secara rutin setiap minggunya akan ketajaman selalu terjaga.
Selain tips diatas, pastikan gunakan pisau sesuai jenisnya karena akan membuat pisau awet dan tajam. Semoga bermanfaat. [jwt]