ChanelMuslim.com – Sahabat muslim, sarapan pagi apa hari ini? Yuk coba masak bistik daging cincang. Resep dari Lina Mai yang dibagikan di akun instagramnya @dapurlinna bisa jadi referensi. Berikut kutipan resepnya:
BISTIK DAGING CINCANG
Bahan-Bahan:
500 gr daging sapi cincang
Bumbu Halus:
12 siung bawang merah
6 siung bawang putih
Merica butiran secukupnya
1 bawang bombay, cincang halus
1/2 pala
3-4 sdm kecap manis atau sesuai selera Garam dan gula pasir secukupnya
1 buah tomat (ukuran besar), haluskan
Air secukupnya
Margarin, untuk menumis
Pelengkap:
Kentang goreng
Wortel dan buncis kukus
[gambar1] Instagram @dapurlinna
Cara Membuat:
1. Panaskan margarin, tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan air, pala, kecap manis, garam, gula pasir dan tomat, masak hingga mendidih. Masukkan daging sapi, masak dengan api kecil hingga empuk dan meresap.
2. Sajikan hangat dengan kentang goreng dan sayuran kukus.
Selain kentang bisa juga diganti nasi hangat ya sahabat muslim. Selamat mencoba. [jwt]
