• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Selasa, 10 Juni, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Tips

5 Tips Mudah Agar Kuah Sup Daging Bening dan Tidak Berminyak

Desember 6, 2019
in Tips
95
SHARES
730
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
ADVERTISEMENT

ChanelMuslim.com – Sahabat Muslim, sup merupakan salah satu menu yang paling disukai keluarga. Apalagi dalam suasana musim hujan rasa sup begitu menggoda. Tapi sayang, kadang pengolahan yang tidak tepat membuat sup yang kita buat terlalu berminyak dan banyak lemak. Akibatnya tidak saja menganggu lidah saat menyantap juga rasanya menjadi tidak enak.

Nah, agar kuah sup daging sapi tidak berminyak berikut tips yang bisa diterapkan:

1. Belilah daging sapi yang tidak banyak lemak

Biasanya minyak keluar dari daging bagian lemak. Usahakan beli daging yang sedikit lemak atau tidak ada lemak sama sekali. Sesuaikan dengan selera masing-masing.

Jika sudah terlanjur membeli daging dengan banyak lemak. Usahakan membuang bagian lemak sebelum diolah. Agar hasil kuah sup daging bening.

[gambar2]

2. Buang air rebusan pertama

Cara lain agar kuah sup bening adalah dengan membuang rebusan pertama. Jangan terlalu banyak air saat merebus pertama agar kaldu tidak terbuang percuma.

3. Bekukan Kaldu Terlebih Dahulu

Alternatif lain jika ingin membuat sup daging dengan kuah bening. Buatlah kaldu sehari sebelumnya. Setelah direbus, biarkan dingin dan simpan di dalam kulkas.

Biasanya dalam suhu dingin minyak pada daging akan membeku dan kita bisa membuangnya. Dan kaldu siap diolah sesuai selera.

[gambar1]

4. Gunakan Blok Kaldu Instan

Kita juga bisa menggunakan kaldu kemasan blok yang dijual di pasar. Kaldu blok tersebut diolah menjadi bubuk yang siap diolah kapan saja. Meski rasa kaldu tidak sesegar kaldu olahan sendiri. Tapi cukup membantu untuk menyajikan menu sup daging bercita rasa khas kaldu sapi.

5. Tumis dengan Sedikit Minyak

Perhatikan saat menumis bumbu sup. Gunakan sedikit minyak. Jangan sampai minyak terlalu banyak.

Semoga bermanfaat. [jwt]

Previous Post

Serunya ke Cimory Dairyland, Wisata Keluarga Terbaru di Pringen

Next Post

Arab Saudi Mempersilahkan Warga Dunia Menjadi Warga Negaranya

Next Post

Arab Saudi Mempersilahkan Warga Dunia Menjadi Warga Negaranya

Resep Sop Tulang Rawan, Sajian Favorit saat Kumpul Keluarga

Raih Prestasi di SMK Gratis SOLOPEDULI, Ayyub Bantu Keluarganya

.:: TERPOPULER

Chanelmuslim.com

© 1997 - 2022 ChanelMuslim - Media Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2022 ChanelMuslim - Media Pendidikan dan Keluarga