ChanelMuslim.com – Sahabatmuslim, meski tanggal tua jangan sampai surut semangat memasak untuk keluargaya. Ide kreasi memasak dari Arsini bisa jadi referensi selanjutnya.
Berikut kutipan resep Telur Ceplok Kecap di akun instagram @ketutarsini:
TELUR CEPLOK KECAP
Bahan-Bahan:
4 butir telur ayam
6 siung bawang merah (iris tipis)
6 siung bawang putih (iris tipis)
4 buah cabe merah kriting(potong serong)
3 buah cabe rawit (potong serong)
1 batang daun bawang(potong serong)
3 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdm saos tiram
1/4 sdt merica bubuk
Air secukupnya
[gambar1]
Cara Membuat:
1. Ceplok telur ayam,sisihkan
2. Tumis bawang hinggaharum, tambahkan air putih, kecap, saos tiram & merica bubuk, aduk rata
3. Masukkan cabe, daunbawang & telur ceplok, masak hingga bumbu menyerap sambil koreksi rasa
4. Jika air sudah agakmenyusut dan meresap, angkat dan siap disajikan.
Selamat mencoba. [jwt/IG@ketutarsini]
