ChanelMuslim.com – Liburan selalu jadi moment menyiapkan menu camilan bagi buah hati tercinta. Apalagi yang suka jajan es krim.
Yuk, buat es krim homemade untuk buah hati tercinta dengan dua bahan saja.
Berikut resep Es Krim Homemade dilansir biggerbloderbaking:
Bahan-Bahan:
2 gelas (450ml) whipped cream , dingin
14 ons (400ml) susu kental manis (bebas lemak atau biasa), dingin
1 sendok teh Ekstrak Vanila (opsional)
[gambar2]
Cara Membuat:
1. Tempatkan susu kental manis di lemari es agar tetap dingin.
[gambar1]
2. Dengan menggunakan mixer tangan atau dudukan yang dilengkapi dengan pengocok, kocok krim dingin dengan kecepatan sedang / tinggi hingga terbentuk puncak yang lunak.
Matikan mesin dan tuangkan susu kental dingin ke dalam krim kocok.
3. Putar kecepatan hingga tinggi dan mengocok hingga campuran tebal dan kaku terbentuk. Matikan mesin dan masukkan ekstrak vanilla (opsional).
Selamat mencoba. (jwt)