ChanelMuslim.com – Kreasi donut banyak sekali jika kita rajin untuk mengolah bahan makanan berbahan dasar tepung ini. Termasuk pengolahan Oreo Donut.
Dilansir laman deliciouslylyum, berikut resep Donut Orea yang lembut dan enak.
Bahan-Bahan:
1 telur ukuran besar
1/3 gelas susu
1/4 cangkir minyak sayur
2 sendok teh cuka putih
1 sendok teh ekstrak vanila murni
1/2 sendok teh soda kue
1/2 sendok teh bubuk kue
3/4 sendok teh garam
1/3 cangkir gula cokelat batang
1/3 cangkir bubuk coklat
3/4 cangkir tepung serbaguna
4 oreo, dihancurkan menjadi remah-remah halus
Bahan Untuk White Chocolate Frosting:
3 sendok makan susu
1 3/4 gelas gula manisan
1 sendok teh ekstrak vanila murni
1/2 cangkir keping coklat putih
2 oreo, dihancurkan menjadi remah-remah halus
Cara Membuat:
1. Panaskan oven sampai 350 derajat. Olesi wajan donat dengan olesan anti-lengket. Sisihkan.
2. Dalam mangkuk besar, kocok telur, susu, minyak, cuka, dan vanila hingga tercampur.
Selanjutnya, tambahkan baking soda, baking powder, dan garam. Campurkan.
3. Tambahkan gula merah dan aduk sampai tercampur. Kocok bubuk coklat dan tepung sampai adonan halus terbentuk.
4. Masukkan ke kantong plastik adonan dan tuang ke dalam cetakan adonan.
5.Tempatkan donat pan ke dalam oven dan panggang selama 10 menit atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan di tengah keluar bersih.
6. Angkat donat dari panci dan letakkan donat di atas rak kawat agar dingin.
7. Sementara donat dingin, siapkan glasir. Dalam mangkuk sedang, kocok susu dan gula manisan. Tambahkan vanili dan aduk hingga halus.
Dalam mangkuk tahan panas kecil, lepaskan kepingan coklat putih di dalam microwave dengan penambahan 15 detik sampai benar-benar meleleh. Tambahkan cokelat putih meleleh ke glasir dan kocok bersama.
8. Masukkan donat ke dalam glasir, taburi bijih yang dihancurkan dan diamkan hingga diset (atau masukkan donat ke dalam kulkas selama beberapa menit untuk mempercepat proses).
Selamat mencoba. (jwt/deliciouslylyum)
