ChanelMuslim.com – Sarapan Pagi tidak mesti olahan nasi tetapi menghidangkan Bubur Jagung Manis juga bisa jadi referensi.
Resep spesial dari akun Instagram @hanhanny bisa jadi pilihan resep terbaik untuk membuat bubur jagung manis.
Bahan-Bahan:
2 Buah Jagung manis Ukuran Sedang
500 ml santan dari 1 butir kelapa
200 ml susu cair
90 gr gula pasir
Sedikit Garam
3 sdm beras larutkan dengan sedikit susu cair
2 ruas kayu manis
3 lembar daun pandan simpulkan
CARA MEMBUAT :
1. sisir/pipil jagung, 1 jagung biarkan utuh setelah dipipil,1 jagung blender haluskan dengan sedikit santan
2.Rebus Santan, Gula, garam, daun pandan sampai mendidih dengan api sedang.
3.Masukan jagung, aduk rata lalu masukan susu cair, masak dan didihkan hingga jagung pipilan empuk,cek rasa.
4.Masukan larutan tepung beras, aduk kembali hingga mengental, matikan api.
5.Sajikan Bubur Jagung dalam keadaan hangat.
Selamat mencoba. (jwt/@hanhanny)
