Chanelmuslim.com-Pizza untuk si kecil tidak selalu hadir dalam bentuk roti, Mom bisa membuat pizza dari telur dadar yang diberi taburan irisan sosis. Hmm, yummy! Cocok untuk si kecil 1-2 tahun yang sedang belajar mengunyah. Variasi rasa yang unik dari perpaduan telur, sosis, bawang dan keju tentu menjadi kejutan rasa wah untuk si kecil. Coba yuk, resep Telur Dadar Pizza Tabur Sosis kali ini.
Bahan:
4 butir telur, kocok lepas
3 buah sosis diameter sedang, iris bulat (bisa juga 5 sosis ukuran kecil)
1 buah paprika merah, iris memanjang sedang
1/2 bagian bawang bombay, iris setengah lingkaran
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Keju mozzarella secukupnya
Cara Membuat:
Kocok telur dengan garam dan merica hingga rata.
Panaskan wajan omelet dengan api kecil.
Tuang adonan telur hingga rata.
Sebelum adonan telur mengeras, tata sosis, paprika dan bawang bombay di atasnya.
Masak dengan api sedang-kecil tutup wajan agar bagian atas juga matang.
Balik omelet, lalu masak lagi hingga sisi di bagian bawah matang.
Balik lagi omelet, taburi keju mozzarella hingga meleleh. Angkat.
Sajikan omelet selagi hangat.