ChanelMuslim.com – Oreo Goreng, camilan kekinian satu ini memang sangat digemari. Rasa Oreo dengan lapisan coklat yang lumer ditambah dengan balutan tepung yang lembut membuat lidah ketagihan ingin menikmatinya lagi dan lagi.
Bahan-Bahan:
1 Bungkus Oreo
100 ml susu cair
½ sdt baking powder
100 gr tepung terigu
2 sdm margarin cairkan
1 btr telur ayam
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
1. Buka oreo dari bungkusnya kemudian masukan terlebih dahulu oreo ke dalam freezer selama 2 jam dengan menggunakan suhu yang paling dingin agar hasilnya menjadi lebih enak
2. Masukan tepung terigu, telur, dan campurkan hingga merata, masukan susu cair dengan pelan-pelan lalu aduk adonan sambil dimasukan baking powder dan aduk kembali hingga merata.
3. Masukan margarin yang sudah dilelehkan ke dalam adonan, aduk hingga merata.
4. Celupkan oreo ke dalam adonan sampai semua bagian tertutup dengan adonan
5. Goreng dengan minyak yang panas hingga matang. Gunakan api yang kecil agar matangnya rata
6. Sajikan hangat agar si coklat didalam Oreo terasa lumer di lidah.
Selamat mencoba dan berkreasi. (jwt/resepumi)
