ChanelMuslim.com – Perlahan destinasi wisata kuliner di berbagai wilayah mulai menyambut new normal dengan protokoler kesehatan pemerintah yang ketat. Mereka mulai berbenah menjamin keamanan pengunjung dan karyawan dari Pandemi Covid-19 ini. Termasuk dengan Gubuk Makan Mang Engking Depok UI.
Qodarullah pada 15 Agustus 2020 kemarin, Tim Chanel Muslim berkesempatan untuk berkunjung dan menikmati suasana serta kuliner unggulan di Gubuk Makan Mang Engking UI Depok dan bisa berbagi cerita bagaimana kondisi terbaru Mang Engking di Era New Normal.
Resto berkonsep suasana asri pedesaan di tengah kota ini berlokasi di Jalan. Prof Miriambudiardjo Danau Salam Kampus Univ Indonesia Depok. Mang Engking dengan menu Pajajaran ini mulai buka setiap hari sejak 8 Juni 2020 pukul 10 pagi hingga 9 malam.
[gambar1] Chanel Muslim
Tak perlu khawatir untuk berkunjung ke Mang Engking Depok karena sebelum masuk akan ada pengecekan suhu badan dan bagi yang memiliki suhu di atas 37,5 tidak diperkenankan masuk.
Selain itu juga semua petugas menggunakan Alat Pelindung Diri lengkap dan Hand Sanitizer serta tempat cuci tangan tersebar di setiap sudut resto.Jaga jarak juga sangat diprioritaskan disini.
Nilai plus tempat ini di masa New Normal adalah desain tempat yang berjarak yang dikeliling danau dan tempat asri memberikan sirkulasi udara yang baik serta potensi untuk terjadinya kerumunan antara orang yang tak dikenal sangat kecil.
[gambar2] Chanel Muslim
Ada tiga pilihan tempat makan yang bisa dipilih oleh pengunjung yaitu saung/lesehan, meja makan atau meja taman dilengkapi tenda payung.
Ada kolam-kolam di tengah saung dihiasi dengan air mancur dan juga ikan-ikan yang mengemaskan. Ditambah aneka tanaman air yang menambah mata tenang berada di Mang Engking.
[gambar5] ChanelMuslim
Terkait menu di Mang Engking sangat beragam terutama didominasi oleh menu Sunda diantaranya Gurame Cobek, Lobster Bakar, Udang Bakar Madu, Sayur Asem, Cah Kangkung, Karedok dan aneka menu daging dan seafood lainnya.
Selain itu juga bagi penyuka sambal ada beberapa pilihan sambal diantaranya sambal terasi dadak, sambal terasi, sambal cobek dan sambal tomat. Semua dibanderol dengan harga terjangkau dengan standar resto lesehan di wilayah Jabodetabek.
[gambar3] Chanel Muslim
Sebelum berkunjung ke Mang Engking, disarankan untuk melakukan reservasi terlebih dahulu agar bisa memilih tempat yang sesuai dengan keinginan. Apalagi Sabtu dan Ahad akan banyak keluarga memilih menghabiskan waktu bersama keluarga di tempat seperti ini.
Tapi memang ada pembatasan waktu baru dimana pengunjung diperkenankan hanya dua jam dan setelah itu tempat akan kembali disterilkan oleh tim kebersihan Mang Engking.
[gambar4]
Fasilitas musholla dan toilet yang ramah pengunjung dan bersih juga jadi nilai plus dari Gubuk Makan Mang Engking UI Depok.
Penasaran dengan Destinasi Kuliner satu ini. Informasi lebih lanjut bisa langsung cek di Instagram mereka @mangengkinguidepok. [jwt]