ChanelMuslim.com media onlie keluarga, media islam

Selasa, 19 Januari 2021 | 6 Jumadil Akhir 1442 H
Login
Register

 


 
 
 
 
TIPS

Tips Tepat Menyiapkan Kentang Sebelum Dimasak

05 November 2018 08:00:02
Tips memasak Kentang, tips Mengupas kentang
Potatoes (Source: Yanke Magazine)

ChanelMuslim.com - Menyiapkan kenyang untuk memasak ternyata bukan hak yang sepele. Bahkan jika kita tidak memperhatikan cara tepat dalam menyiapkan kentang yang dimasak berakibat kentang berubah warna bahkan cendrung cepat hangus ketika diolah.

Dikutip laman potatogoodness, berikut tips menyiapkan kentang untuk dimasak yang bisa diterapkan:

1. Gosok perlahan kentang dengan sikat sayuran di bawah air dingin yang mengalir.

2. Jika mengupas, gunakan pengupas sayuran atau pisau pengupas tajam.

3. Potong atau tangani kentang di atas talenan bersih dan pastikan untuk menggunakan teknik keamanan yang benar dengan semua bahan dalam hidangan kentang untuk menghindari kontaminasi silang dengan makanan lain.

4. Kadang-kadang kentang yang dipotong berubah warna merah muda atau kecoklatan. Ini karena karbohidrat dalam makanan bereaksi dengan oksigen di udara. Kentang yang berubah warna aman untuk dimakan dan tidak perlu dibuang. Warnanya biasanya hilang dengan memasak.

5. Pertahankan warna potongan kentang dengan menyimpannya dalam air dingin, dan tambahkan jus lemon atau sedikit cuka.

6. Batasi perendaman air hingga dua jam untuk mempertahankan vitamin yang larut dalam air.

Nah, semoga tips diatas bermanfaat sebelum memulai memasak kentang. Selain itu pastikan menu berbahan kentang yang akan dimasak, apakah digoreng, rebus atau panggang. (jwt)

 
Info Video CMM :
 
Bagaimana menurut anda mengenai isi artikel ini?
 
FOKUS
 
 
 
TOPIK :
tips memasak kentang
tips mengupas kentang
 
BERITA LAINNYA
 
 
TIPS
28 December 2020 07:00:01

Unik, Ini Sejarah Hot Dog di Dunia

 
TIPS
16 November 2018 07:16:46

Tips Hilangkan Bau Amis di Dapur

Pendaftaran Siswa Baru Jakarta Islamic School
 

 
 
TERBARU
 
cmm market
 
 
TERPOPULER
 
 
 
 


media online keluarga
media online keluarga

ChanelMuslim.com

Media Inspirasi Keluarga Muslim Indonesia dengan berbagai rubrik terbaik untuk keluarga muslim Indonesia kini tersedia di

media online keluarga

Nikmati kemudahan mendapatkan berbagai berita dan artikel islami disini.

media online keluarga
JANGKAU LEBIH LUAS KONSUMEN ANDA,
beriklan di ChanelMuslim.com
Hotline : 0811.1362.284