Tuesday, April 13, 2021
Copyright . Disclaimer . Iklan . Redaksi
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Sakinah
    • Pranikah
  • Ayah Bunda
    • Tumbuh Kembang
    • Parenting
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Kesehatan
    • Kecantikan
    • Komunitas
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Nasional
    • Foto News
    • Dunia
    • Palestina
    • Sekolah
    • Ekonomi
    • Opini
    • Editorial
    • Info Bisnis
    • Event
  • Khazanah
    • Ustadzah
    • Quran Hadits
    • Kisah
    • Nasihat
  • Konsultasi
    • Arsitektur
    • Kesehatan
    • Syariah
  • Galeri
    • Foto
    • Video
    • Komik
    • Market
  • Oase
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Sakinah
    • Pranikah
  • Ayah Bunda
    • Tumbuh Kembang
    • Parenting
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Kesehatan
    • Kecantikan
    • Komunitas
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Nasional
    • Foto News
    • Dunia
    • Palestina
    • Sekolah
    • Ekonomi
    • Opini
    • Editorial
    • Info Bisnis
    • Event
  • Khazanah
    • Ustadzah
    • Quran Hadits
    • Kisah
    • Nasihat
  • Konsultasi
    • Arsitektur
    • Kesehatan
    • Syariah
  • Galeri
    • Foto
    • Video
    • Komik
    • Market
  • Oase
No Result
View All Result
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Tips

Tips Memasak Sup Ikan agar Tidak Bau Amis

September 2, 2020
in Tips
2 min read
0
67
SHARES
516
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram

ChanelMuslim.com – Sahabat muslim, ikan merupakan salah satu bahan makanan yang kaya protein dan rendah kolesterol. Kandungan lemak omega tiga pada ikan terutama ikan laut sangat baik untuk kesehatan jantung dan kecerdasan otak.

Selain ikan laut nikmat diolah dengan digoreng, ikan laut berdaging tebal seperti ikan kerapu sangat nikmat diolah menjadi sup. Selain segar, nutrisi dari ikan tersebut juga lebih sehat dibandingkan digoreng.

Tapi sayang, kadang kita takut mengolah ikan menjadi sup karena takut dengan bau amis sehingga membuat nafsu makan menjadi hilang. Nah, agar sup ikan yang kita
olah tidak berbau amis, berikut tips yang bisa diterapkan:

1. Pilihlah Ikan Segar

Pastikan ikan yang kita beli adalah ikan segar. Karena penyebab utama ikan berbau amis karena ikan sudah terlalu lama di suhu ruang atau terlalu lama disimpan di freezer. Usahakan setelah dibeli langsung diolah menjadi sup.

2. Pilihlah Ikan Berdaging Tebal

Biasanya ikan berdaging tebal merupakan jenis ikan yang tidak terlalu berbau amis dibandingkan ikan berdaging tipis. Ikan gurame, ikan kakap dan ikan kerapu merupakan jenis ikan yang sangat direkomendasikan untuk membuat sup ikan.

3. Bersihkan secara sempurna

Cucilah ikan dengan bersih, buang isi perutnya, dan singkirkan sisik ikan dengan sempurna. Biasanya bagian paling dominan berbau amis adalah bagian kepala sehingga usahakan membersihkan secara sempurna. Atau jika tidak terlalu suka bisa tidak diolah menjadi sup.

[gambar1] Martha Stewart

4. Rendam ikan dalam air jeruk nipis, cuka atau lemon

Air perasan jeruk nipis, lemon atau cuka merupakan bahan alami untuk menghilangkan bau amis. Rendamlah ikan yang akan digunakan di dalam salah satu bahan tersebut selama 10-20 menit, sesuaikan dengan banyaknya ikan.

5. Masukkan ikan saat kuah sup sudah mendidih

Masak kuah untuk sup terlebih dahulu lengkap dengan bumbu-bumbunya, dan masukkan ikan ketika kuah tersebut sudah mendidih. Kuah yang sudah matang dan air mendidih itu bisa menyamarkan aroma amis dari ikan tersebut.

6. Tambahkan Tomat dan Daun Bawang

Irisan tomat dan daun bawang selain menambah aroma rasa juga membuat sup ikan menjadi lebih lezat dan nikmat.

Semoga tips diatas bisa bermanfaat dan membantu sahabat muslim menyajikan menu sehat untuk keluarga tercinta. [jwt]

Previous Post

Memulai Pernikahan dengan Langkah yang Benar

Next Post

Tips dan Strategi Bisnis Kuliner agar Tetap Bertahan di Masa Pandemi

Related Posts

Tips Mengelola Anggaran Keluarga selama Ramadan

Tips Mengelola Anggaran Keluarga selama Ramadan

April 13, 2021
505
Memilih Antara Jajanan dan Olahan Sendiri

Memilih Antara Jajanan dan Olahan Sendiri

April 12, 2021
502
4 Cara Perbaiki Kualitas Tidur Saat Berpuasa

4 Cara Perbaiki Kualitas Tidur Saat Berpuasa

April 12, 2021
505
Tips agar Urusan Dapur Aman Ibadah Lancar

Tips agar Urusan Dapur Aman Ibadah Lancar

April 11, 2021
505
Bumbu Dasar Wajib untuk Persiapan Ramadan

Bumbu Dasar Wajib untuk Persiapan Ramadan

April 10, 2021
505
Lima Kategori Barang versi Marie Kondo

Lima Kategori Barang versi Marie Kondo

April 9, 2021
505
Cara Menahan Kantuk saat Puasa

Cara Menahan Kantuk saat Puasa

April 8, 2021
502
Metode Pembenahan Rumah ala KonMari

Metode Pembenahan Rumah ala KonMari

April 8, 2021
505
Konsep Decluttering dari Jepang

Konsep Decluttering dari Jepang

April 8, 2021
503
Penting, Ini 5 Cara Menyimpan Madu agar Tahan Lama

Penting, Ini 5 Cara Menyimpan Madu agar Tahan Lama

April 4, 2021
504
Next Post

Tips dan Strategi Bisnis Kuliner agar Tetap Bertahan di Masa Pandemi

BAZNAS Kembangkan Sistem Kecerdasan Buatan untuk Cegah Covid-19

92 Fasilitas Pencegahan Penyebaran Virus Corona (Covid–19) Hadir Semarakkan 75 Tahun Kemerdekaan

Terbaru

Jalur Gaza Bersiap Sambut Ramadan

Jalur Gaza Bersiap Sambut Ramadan

April 13, 2021
Jam Berpuasa di Manca Negara

Jam Berpuasa di Manca Negara

April 13, 2021
Ini Tiga Waktu Terkabulnya Doa di Bulan Ramadan

Ini Tiga Waktu Terkabulnya Doa di Bulan Ramadan

April 13, 2021
ramadan hari pertama

Ramadan Hari Pertama dengan Tantangan Menulis

April 13, 2021
Doa Berbuka Puasa yang Benar sesuai Sunnah Rasulullah

Doa Berbuka Puasa yang Benar sesuai Sunnah Rasulullah

April 13, 2021
Islam di Lembah Baliem, Berawal dari Para Relawan

Islam di Lembah Baliem, Berawal dari Para Relawan

April 13, 2021
10.000 paket

10.000 Paket Makanan dan Cokelat, Cadbury Berbagi dari Hati

April 13, 2021
Melatih Anak Beribadah pada Bulan Ramadan

Melatih Anak Beribadah pada Bulan Ramadan

April 13, 2021
Ramadan Lebih Berkah Bersama Palestina

Ramadan Lebih Berkah Bersama Palestina

April 13, 2021
Tips Tetap Produktif Selama Puasa

Tips Tetap Produktif Selama Puasa

April 13, 2021

Terpopuler

  • Ucapkan Barakallah sebagai Pengganti Selamat

    Ucapkan Barakallah sebagai Pengganti Selamat

    812 shares
    Share 325 Tweet 203
  • Doa Setelah Shalat agar Khusyuk dalam Shalat

    80 shares
    Share 32 Tweet 20
  • 33 Pertanyaan yang Harus Ditanyakan Setiap Gadis Saat Taaruf

    425 shares
    Share 170 Tweet 106
  • Hukum Memakai Kalung Salib

    376 shares
    Share 150 Tweet 94
  • Buka Aura, Bagaimana Hukumnya menurut Syariah?

    437 shares
    Share 175 Tweet 109
  • Bahagia Ramadan Datang

    69 shares
    Share 28 Tweet 17
  • Resep JSR untuk Demam Anak, Batuk dan Panas Dalam

    318 shares
    Share 127 Tweet 80
  • Tips Cara Mengetahui Ragi Masih Aktif atau Tidak

    457 shares
    Share 183 Tweet 114
  • #DapurRamadan, Ini Tips Menyimpan Kolang Kaling agar Tahan Lama

    99 shares
    Share 40 Tweet 25
  • Istri Pulang ke Rumah Ortu, Apakah Suami Wajib Menafkahi

    187 shares
    Share 75 Tweet 47
  • About
  • Advertise
  • Careers
  • Contact
Copyright . Disclaimer . Iklan . Redaksi

Copyright © 2014 - 2021
Chanelmuslim.com - Media Pendidikan & Keluarga

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Sakinah
    • Pranikah
  • Ayah Bunda
    • Tumbuh Kembang
    • Parenting
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Kesehatan
    • Kecantikan
    • Komunitas
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Nasional
    • Foto News
    • Dunia
    • Palestina
    • Sekolah
    • Ekonomi
    • Opini
    • Editorial
    • Info Bisnis
    • Event
  • Khazanah
    • Ustadzah
    • Quran Hadits
    • Kisah
    • Nasihat
  • Konsultasi
    • Arsitektur
    • Kesehatan
    • Syariah
  • Galeri
    • Foto
    • Video
    • Komik
    • Market
  • Oase

Copyright © 2014 - 2021
Chanelmuslim.com - Media Pendidikan & Keluarga