• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Selasa, 7 Oktober, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Tips

Tips Memasak Sup Ikan agar Tidak Bau Amis

November 18, 2021
in Tips
Tips Memasak Sup Ikan agar Tidak Bau Amis

Foto: Pixabay

95
SHARES
733
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
ADVERTISEMENT

ChanelMuslim.com – Tips Memasak Sup Ikan agar Tidak Bau Amis

Sahabat muslim, ikan merupakan salah satu bahan makanan yang kaya protein dan rendah kolesterol. Kandungan lemak omega tiga pada ikan terutama ikan laut sangat baik untuk kesehatan jantung dan kecerdasan otak.

Selain ikan laut nikmat diolah dengan digoreng, ikan laut berdaging tebal seperti ikan kerapu sangat nikmat diolah menjadi sup. Selain segar, nutrisi dari ikan tersebut juga lebih sehat dibandingkan digoreng.

Baca Juga: Menu Makan Siang, Resep Sup Ikan Kerapu Anti Amis

Tips Memasak Sup Ikan agar Tidak Bau Amis

Tapi sayang, kadang kita takut mengolah ikan menjadi sup karena takut dengan bau amis sehingga membuat nafsu makan menjadi hilang. Nah, agar sup ikan yang kita olah tidak berbau amis, berikut tips yang bisa diterapkan:

1. Pilihlah Ikan Segar

Pastikan ikan yang kita beli adalah ikan segar. Karena penyebab utama ikan berbau amis karena ikan sudah terlalu lama di suhu ruang atau terlalu lama disimpan di freezer. Usahakan setelah dibeli langsung diolah menjadi sup.

2. Pilihlah Ikan Berdaging Tebal

Biasanya ikan berdaging tebal merupakan jenis ikan yang tidak terlalu berbau amis dibandingkan ikan berdaging tipis. Ikan gurame, ikan kakap dan ikan kerapu merupakan jenis ikan yang sangat direkomendasikan untuk membuat sup ikan.

3. Bersihkan secara sempurna

Cucilah ikan dengan bersih, buang isi perutnya, dan singkirkan sisik ikan dengan sempurna. Biasanya bagian paling dominan berbau amis adalah bagian kepala sehingga usahakan membersihkan secara sempurna. Atau jika tidak terlalu suka bisa tidak diolah menjadi sup.

4. Rendam ikan dalam air jeruk nipis, cuka atau lemon

Air perasan jeruk nipis, lemon atau cuka merupakan bahan alami untuk menghilangkan bau amis. Rendamlah ikan yang akan digunakan di dalam salah satu bahan tersebut selama 10-20 menit, sesuaikan dengan banyaknya ikan.

5. Masukkan ikan saat kuah sup sudah mendidih

Masak kuah untuk sup terlebih dahulu lengkap dengan bumbu-bumbunya, dan masukkan ikan ketika kuah tersebut sudah mendidih. Kuah yang sudah matang dan air mendidih itu bisa menyamarkan aroma amis dari ikan tersebut.

6. Tambahkan Tomat dan Daun Bawang

Irisan tomat dan daun bawang selain menambah aroma rasa juga membuat sup ikan menjadi lebih lezat dan nikmat.

Semoga tips diatas bisa bermanfaat dan membantu sahabat muslim menyajikan menu sehat untuk keluarga tercinta. [jwt]

Tags: Tips Memasak Sup Ikan agar Tidak Bau Amis
Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
Previous Post

Memulai Pernikahan dengan Langkah yang Benar

Next Post

Tips dan Strategi Bisnis Kuliner agar Tetap Bertahan di Masa Pandemi

Next Post

Tips dan Strategi Bisnis Kuliner agar Tetap Bertahan di Masa Pandemi

BAZNAS Kembangkan Sistem Kecerdasan Buatan untuk Cegah Covid-19

92 Fasilitas Pencegahan Penyebaran Virus Corona (Covid–19) Hadir Semarakkan 75 Tahun Kemerdekaan

  • Bun, Yuk Kenali Gangguan Pencernaan pada 1.000 Hari Pertama Bayi

    124 Nama Sahabiyat untuk Bayi Perempuan

    7471 shares
    Share 2988 Tweet 1868
  • Doa untuk Palestina Lengkap beserta Artinya

    1454 shares
    Share 582 Tweet 364
  • Mata Uang Baru Bernama Relevansi

    69 shares
    Share 28 Tweet 17
  • Doa Ibu yang Mengubah Nasib Anak

    3081 shares
    Share 1232 Tweet 770
  • Terjemahan Hadits Arbain Pertama Lengkap dengan Huruf Latin

    4965 shares
    Share 1986 Tweet 1241
  • Tim Tanggap Darurat PT Freeport Indonesia Temukan Seluruh Pekerja yang Terjebak

    67 shares
    Share 27 Tweet 17
  • 4 Macam Mad Lazim, Berikut Ini Pengertian dan Contohnya

    5091 shares
    Share 2036 Tweet 1273
  • Merahasiakan Sedekah

    66 shares
    Share 26 Tweet 17
  • Laju Peduli Raih Penghargaan UPZ Teraktif 2025 dari Baznas Tangsel

    66 shares
    Share 26 Tweet 17
  • Istri Pulang ke Rumah Ortu, Apakah Suami Wajib Menafkahi

    3612 shares
    Share 1445 Tweet 903
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga