Thursday, April 15, 2021
Copyright . Disclaimer . Iklan . Redaksi
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Sakinah
    • Pranikah
  • Ayah Bunda
    • Tumbuh Kembang
    • Parenting
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Kesehatan
    • Kecantikan
    • Komunitas
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Nasional
    • Foto News
    • Dunia
    • Palestina
    • Sekolah
    • Ekonomi
    • Opini
    • Editorial
    • Info Bisnis
    • Event
  • Khazanah
    • Ustadzah
    • Quran Hadits
    • Kisah
    • Nasihat
  • Konsultasi
    • Arsitektur
    • Kesehatan
    • Syariah
  • Galeri
    • Foto
    • Video
    • Komik
    • Market
  • Oase
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Sakinah
    • Pranikah
  • Ayah Bunda
    • Tumbuh Kembang
    • Parenting
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Kesehatan
    • Kecantikan
    • Komunitas
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Nasional
    • Foto News
    • Dunia
    • Palestina
    • Sekolah
    • Ekonomi
    • Opini
    • Editorial
    • Info Bisnis
    • Event
  • Khazanah
    • Ustadzah
    • Quran Hadits
    • Kisah
    • Nasihat
  • Konsultasi
    • Arsitektur
    • Kesehatan
    • Syariah
  • Galeri
    • Foto
    • Video
    • Komik
    • Market
  • Oase
No Result
View All Result
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Tips

Tips Memasak Daging Rendang agar Tidak Hancur dan Bumbu Meresap

August 11, 2020
in Tips
1 min read
0
66
SHARES
504
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram

ChanelMuslim.com – Sahabat muslim memasak rendang sekilas sangat simpel tinggal masukkan bumbu, daging dan santan secara bersamaan dan tinggal tunggu daging matang dan bumbu menjadi kering. Tapi ternyata tak semua orang bisa memasak rendang dengan tepat bahkan ada yang sampai hancur dagingnya atau bumbu sudah mengering tapi daging masih keras.

Nah agar daging yang kita masak tidak hancur atau daging masih keras, berikut tips yang bisa dilakukan:

1. Pilih bagian daging yang tepat

Pilih daging yang memang khusus untuk rendang seperti daging sapi atau kambing bagian paha karena teksturnya kuat namun tak mudah hancur. Pilihlah bagian sandung lamur atau jika beli di pasar tanyakan atau sampaikan ke penjual kalau dagingnya untuk membuat rendang.

2. Buang lemak pada daging

Jika tak bisa memilih daging, pastikan membuang lemak-lemak yang menempel di daging agar daging tidak keras saat dimasak dan tidak terlalu berlemak. Rendang yang banyak lemak tidak terlalu sedap disantap.

[gambar1] hot Thai kitchen

3. Potong daging mengikuti serat

Pastikan saat memotong daging ikuti serat daging hal ini akan membuat bumbu meresap ke dalam daging. Jika tidak bisa saat membeli sampaikan kepada penjual. Mereka akan memotong daging mengikuti serat.

4. Jangan lotong dalam ukuran yang terlalu tipis

Potong daging rendang dengan ketebalan yang tidak terlalu tebal tapi juga tidak terlalu tipis. Jika terlalu tipis akan rentan hancur. Potong pipih lebih baik daripada kotak-kotak agar bumbunya meresap.

5. Tumis terlebih dahulu

Usahakan menumis bumbu dan daging sebelum menambahkan santan. Gunakan api sedang agar bumbu meresap.

Semoga tipsnya bermanfaat ya sahabat muslim. [jwt]

Previous Post

BAZNAS Luncurkan Brand Peduli Covid-19

Next Post

Adab Apa yang Pertama kali Harus Diajarkan kepada Anak

Related Posts

Tips Optimalkan Ramadan untuk Para Ibu

Tips Optimalkan Ramadan untuk Para Ibu

April 15, 2021
502
Tips Tetap Produktif Selama Puasa

Tips Tetap Produktif selama Puasa

April 13, 2021
516
Tips Mengelola Anggaran Keluarga selama Ramadan

Tips Mengelola Anggaran Keluarga selama Ramadan

April 13, 2021
507
Memilih Antara Jajanan dan Olahan Sendiri

Memilih Antara Jajanan dan Olahan Sendiri

April 12, 2021
502
4 Cara Perbaiki Kualitas Tidur Saat Berpuasa

4 Cara Perbaiki Kualitas Tidur Saat Berpuasa

April 12, 2021
510
Tips agar Urusan Dapur Aman Ibadah Lancar

Tips agar Urusan Dapur Aman Ibadah Lancar

April 11, 2021
505
Bumbu Dasar Wajib untuk Persiapan Ramadan

Bumbu Dasar Wajib untuk Persiapan Ramadan

April 10, 2021
506
Lima Kategori Barang versi Marie Kondo

Lima Kategori Barang versi Marie Kondo

April 9, 2021
505
Cara Menahan Kantuk saat Puasa

Cara Menahan Kantuk saat Puasa

April 8, 2021
502
Metode Pembenahan Rumah ala KonMari

Metode Pembenahan Rumah ala KonMari

April 8, 2021
505
Next Post

Adab Apa yang Pertama kali Harus Diajarkan kepada Anak

Happy di Boarding

5 Cara Menebalkan Alis Secara Alami

Terbaru

bunda ajarilah

Bunda, Ajarilah Ananda Adab Berpuasa

April 15, 2021
Setup Roti Tawar, Ide Sajian Berbuka Segar

Setup Roti Tawar, Ide Sajian Berbuka Segar

April 15, 2021
Antar Dua Lansia, Satu Non Lansia Bisa Divaksinasi

Antar Dua Lansia, Satu Non Lansia Bisa Divaksinasi

April 15, 2021
sayang anakmu

Sayang, Anakmu Sekarang Sudah Bisa Puasa!

April 15, 2021
5 Pilihan Jus Buah Berkhasiat Untuk Berbuka Puasa

5 Pilihan Jus Buah Berkhasiat Untuk Berbuka Puasa

April 15, 2021
Jangan Menyesal Menikahi Pasanganmu

Jangan Menyesal Menikahi Pasanganmu

April 15, 2021
Proyek Kereta Cepat Indonesia China Akibatkan Jalan Rusak di Cimahi

Proyek Kereta Cepat Indonesia China Akibatkan Jalan Rusak di Cimahi

April 15, 2021
5 Cara Mengatasi Anak Tidak Sabaran

5 Cara Mengatasi Anak Tidak Sabaran

April 15, 2021
HmC Pontianak Berbagi Takjil Keliling Masjid

HmC Pontianak Berbagi Takjil Keliling Masjid

April 15, 2021
Jalan-jalan ke Negara Malta dapat Uang Rp3 Juta

Jalan-jalan ke Negara Malta dapat Uang Rp3 Juta

April 15, 2021

Terpopuler

  • Syahnas Zein Juara Pertama Duta Muslimah Hunt 2021

    Syahnas Zein Juara Pertama Duta Muslimah Hunt 2021

    74 shares
    Share 30 Tweet 19
  • Ucapkan Barakallah sebagai Pengganti Selamat

    822 shares
    Share 329 Tweet 206
  • Hukum Memakai Kalung Salib

    386 shares
    Share 154 Tweet 97
  • Buka Aura, Bagaimana Hukumnya menurut Syariah?

    444 shares
    Share 178 Tweet 111
  • Tips Menyimpan Kolang Kaling

    105 shares
    Share 42 Tweet 26
  • 33 Pertanyaan yang Harus Ditanyakan Setiap Gadis Saat Taaruf

    434 shares
    Share 174 Tweet 109
  • Launching Outlet di Babel, Salimah Gandeng Pelaku UMKM

    70 shares
    Share 28 Tweet 18
  • Tiga Wasiat Nabi

    70 shares
    Share 28 Tweet 18
  • Nusret “Salt Bae” Koki yang Bangun Masjid Senilai 13 Milyar

    197 shares
    Share 79 Tweet 49
  • Atasi Sakit Kepala dengan Ramuan Jahe ala Resep JSR

    240 shares
    Share 96 Tweet 60
  • About
  • Advertise
  • Careers
  • Contact
Copyright . Disclaimer . Iklan . Redaksi

Copyright © 2014 - 2021
Chanelmuslim.com - Media Pendidikan & Keluarga

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Sakinah
    • Pranikah
  • Ayah Bunda
    • Tumbuh Kembang
    • Parenting
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Kesehatan
    • Kecantikan
    • Komunitas
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Nasional
    • Foto News
    • Dunia
    • Palestina
    • Sekolah
    • Ekonomi
    • Opini
    • Editorial
    • Info Bisnis
    • Event
  • Khazanah
    • Ustadzah
    • Quran Hadits
    • Kisah
    • Nasihat
  • Konsultasi
    • Arsitektur
    • Kesehatan
    • Syariah
  • Galeri
    • Foto
    • Video
    • Komik
    • Market
  • Oase

Copyright © 2014 - 2021
Chanelmuslim.com - Media Pendidikan & Keluarga