• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Jumat, 5 September, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Tips

Tips Mudah Bersihkan Lele Sebelum Dimasak

Februari 1, 2021
in Tips, Unggulan
Tips Mudah Bersihkan Lele Sebelum Dimasak

Ikan Lele (Source: Frozen Fish Jogja Tokopedia)

106
SHARES
819
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
ADVERTISEMENT

ChanelMuslim.com – Sahabat muslim ikan lele memang kaya nutrisi, dalam 100 gram porsi ikan lele hanya mengandung sekitar 122 kalori dan 6,1 gram lemak. Tetapi sebagian kita tidak suka mengolahnya karena Ikan Lele sangat sulit dibersihkan. Bahkan Ikan Lele sangat licin dan penuh lendir. Padahal jika kita mengolah sendiri jauh lebih hemat dan tentunya lebih higienis.
Tahukah sahabat muslim membersihkan  lendir ikan lele sangat mudah jika mengetahui caranya. Berikut tiga langkah mudah membersihkan ikan lele sebelum dimasak:

1. Gunakan Garam atau Abu Gosok
Tahap pertama kita akan membersihkan lendir lele. Caranya lele yang sudah dibersihkan di air mengalir kemudian digosok-gosokkan mengggunakan garam atau abu gosok hingga tidak berlendir dan licin lagi. Setelah itu, bilas ikan lele di air mengalir hingga bersih dan siap dibumbui dan diolah sesuai keinginan.

2. Bersihkan Bagian Insang dan Perut Lele
Jangan lupa setelah selesai membersihkan lendir, tahap kedua kita bisa membersihkan bagian insang dan isi perut lele. Buang insang dan kotoran isi perut. Karena jika tidak bersih ikan lele akan terasa pahit dan tidak enak. Usahakan setelah membuang selalu cuci di air mengalir.

cookpad.com
Resep Bumbu Ikan/Lele Goreng oleh Pawon Nasyritza – Cookpad

3. Lumuri Ikan dengan Air Jeruk nipis atau lemon
Tahap berikutnya baluri ikan lele dengan air jeruk nipis atau lemon untuk menghilangkan bau amis lele. Diamkan beberapa saat sampai bau amisnya hilang. Setelah itu, kita bebas mengolahnya menjadi aneka masakan yang menggugah selera.

Diantara olahan lele yang bisa kita buat adalah lele goreng, gula lele, pecel lele, mangut lele, lele goreng tepung, fillet lele, nugget lele, sate lele, pecak lele dan banyak lagi.

Ikan Lele (Source: Frozen Fish Jogja Tokopedia)

Jika memasak lele goreng, pastikan goreng hingga kering agar rasanya makin nikmat dan agar tulang tidak tertelan. Begitu juga jika mengolah ikan lele basah seperti mangut lele usahakan lele digoreng terlebih dahulu agar tidak hancur.

Semoga tips membersihkan lele sebelum dimasak diatas bisa membantu sahabat muslim menyajikan menu nikmat untuk keluarga ya.[jwt]

Tags: Tips bersihkan Ikan leletips dapur
Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
Previous Post

Cara Membuat Lele Penyet Enak

Next Post

Alasan Generasi Milenial Banyak Menunda Menikah

Next Post
Alasan Generasi Milenial Banyak Menunda Menikah

Alasan Generasi Milenial Banyak Menunda Menikah

kurang gaul

Ketika Musibah Besar Itu Datang

Richie’s Garden Resto, Nikmatnya Kuliner Nusantara dan Indahnya Gunung Salak

Richie’s Garden Resto, Nikmatnya Kuliner Nusantara dan Indahnya Gunung Salak

  • shakila premium

    Kenalan sama Bahan Shakila Premium yang Lagi Naik Daun Yuk!

    36734 shares
    Share 14694 Tweet 9184
  • 33 Pertanyaan yang Harus Ditanyakan Setiap Gadis Saat Taaruf

    11130 shares
    Share 4452 Tweet 2783
  • Hukum Membakar Pakaian Bekas

    11010 shares
    Share 4404 Tweet 2753
  • Ucapkan Barakallah sebagai Pengganti Selamat

    7931 shares
    Share 3172 Tweet 1983
  • 124 Nama Sahabiyat untuk Bayi Perempuan

    7309 shares
    Share 2924 Tweet 1827
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2022 ChanelMuslim - Media Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2022 ChanelMuslim - Media Pendidikan dan Keluarga