• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Jumat, 31 Oktober, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Tips

Empat Rahasia Makanan Berbalut Tepung jadi Renyah

November 21, 2021
in Tips
Empat Rahasia Makanan Berbalut Tepung jadi Renyah

Foto: Pixabay

79
SHARES
610
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
ADVERTISEMENT

ChanelMuslim.com – Empat Rahasia Makanan Berbalut Tepung jadi Renyah

Sahabat muslim, menghasilkan gorengan yang crispy dan renyah tahan lama merupakan dambaan setiap orang. Tapi kadang apa yang diinginkan dengan hasil sering tidak sama. Sering sekali hasil makanan berbalut tepung lembek, keras dan tidak renyah.

Tahukah, ada beberapa hal sederhana yang bisa kita lakukan agar makanan berbalut tepung menjadi crispy lho. Berikut rahasianya:

1. Gunakan dua adonan saat mengolah: adonan basah dan adonan kering

Pastikan saat mengolah makanan berbalut tepung, siapkan dua adonan yaitu adonan basah dan kering. Setelah makanan seperti ayam, udang, cumi, tempe dan makanan lainnya dicelupkan ke adonan basah maka langkah selanjutnya celupkan ke adonan kering.

Baca Juga: Mengenal Tepung Terigu Protein Tinggi, Sedang dan Rendah

Empat Rahasia Makanan Berbalut Tepung jadi Renyah

Kemudian goreng hingga matang merata. Tiriskan dan dinginkan. Simpan di wadah kedap udara. Insha Allah makanan akan renyah dan tahan lama.

2. Gunakan beberapa gabungan tepung

Kesalahan kita hanya menggunakan satu tepung saat akan mengolah makanan. Padahal rahasia makanan berbalut tepung menjadi renyah adalah mencampurkan beberapa tepung saat mengolahnya.

Campurkan tepung maizena, 1-2 sdm tepung maizena dan tepung beras dalam adonan tepung terigu.

Caranya kedua ini tidak perlu menyiapkan adonan kering dan basah. Cukup menyiapkan adonan kering dengan takaran 1:5. Artinya jika kita menggunakan 5 sdm tepung terigu maka gunakan 1 sdm tepung maizena atau tepung beras ke dalam adonan.

Selain menambahkan tepung kita juga bisa menambahkan garam atau bumbu lainnya untuk menambah rasa tepung. Sesuaikan saja dengan selera masing-masing ya.

3. Gunakan minyak banyak dan makanan yang digoreng tenggelam sempurna

Nah, rahasia berikutnya adalah menggunakan minyak yang banyak. Seperti yang dilakukan oleh abang-abang gorengan di pinggir jalan. Hampir semua gorengan mereka jadi renyah meski sudah digoreng lama.

Jika menginginkan makanan berbalut tepung yang renyah maka pastikan makanan tersebut digoreng dengan minyak yang banyak dan makanan tenggelam sempurna. Percayalah minyak akan membuat makanan menjadi kering dan renyah merata.

4. Gunakan Air Kapur Sirih

Rahasia berikutnya membuat makanan berbalut tepung menjadi renyah adalah penggunaan air kapur sirih pada olahan makanan. Tapi caranya ini membutuhkan ketelitian menakar karena kebanyakan air kapur sirih bisa menyebabkan makanan menjadi terlalu keras dan pahit ya sahabat muslim.

Nah, itulah empat rahasia yang bisa diterapkan jika ingin menyajikan makanan berbalut tepung yang renyahnya tahan lama. Semoga bermanfaat sahabat muslim. [jwt]

Tags: Empat Rahasia Makanan Berbalut Tepung jadi Renyah
Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
Previous Post

Mengoptimalkan Interaksi Anak dengan Alquran

Next Post

Resep Ayam Goreng Crispy Mudah dan Renyah

Next Post

Resep Ayam Goreng Crispy Mudah dan Renyah

Ini Obat Alami Masuk Angin dan Mual ala Resep JSR

Ini Obat Alami Masuk Angin dan Mual ala Resep JSR

Menggagas New Normal Berbasis Risiko Daerah

  • Tafsir Al Munir

    Terjemahan Hadits Arbain Pertama Lengkap dengan Huruf Latin

    5099 shares
    Share 2040 Tweet 1275
  • Doa untuk Palestina Lengkap beserta Artinya

    1529 shares
    Share 612 Tweet 382
  • 3 Hal Yang Tidak Bisa Kembali Dalam Kehidupan Kita

    222 shares
    Share 89 Tweet 56
  • 124 Nama Sahabiyat untuk Bayi Perempuan

    7566 shares
    Share 3026 Tweet 1892
  • Ayu Ting Ting Tampil Tertutup dan Hadiri Kajian Bersama Al-Habib Umar Bin Hafidz

    74 shares
    Share 30 Tweet 19
  • Doa Ibu yang Mengubah Nasib Anak

    3157 shares
    Share 1263 Tweet 789
  • Untuk Pemula, Belajar Islam Mulai dari Mana?

    3000 shares
    Share 1200 Tweet 750
  • 4 Macam Mad Lazim, Berikut Ini Pengertian dan Contohnya

    5132 shares
    Share 2053 Tweet 1283
  • Mandi Junub Menggunakan Shower

    4859 shares
    Share 1944 Tweet 1215
  • 12 Adab dalam Majelis Al-Qur’an

    4566 shares
    Share 1826 Tweet 1142
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga