• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Jumat, 10 Oktober, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Tips

Empat Rahasia Makanan Berbalut Tepung jadi Renyah

November 21, 2021
in Tips
Empat Rahasia Makanan Berbalut Tepung jadi Renyah

Foto: Pixabay

79
SHARES
610
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
ADVERTISEMENT

ChanelMuslim.com – Empat Rahasia Makanan Berbalut Tepung jadi Renyah

Sahabat muslim, menghasilkan gorengan yang crispy dan renyah tahan lama merupakan dambaan setiap orang. Tapi kadang apa yang diinginkan dengan hasil sering tidak sama. Sering sekali hasil makanan berbalut tepung lembek, keras dan tidak renyah.

Tahukah, ada beberapa hal sederhana yang bisa kita lakukan agar makanan berbalut tepung menjadi crispy lho. Berikut rahasianya:

1. Gunakan dua adonan saat mengolah: adonan basah dan adonan kering

Pastikan saat mengolah makanan berbalut tepung, siapkan dua adonan yaitu adonan basah dan kering. Setelah makanan seperti ayam, udang, cumi, tempe dan makanan lainnya dicelupkan ke adonan basah maka langkah selanjutnya celupkan ke adonan kering.

Baca Juga: Mengenal Tepung Terigu Protein Tinggi, Sedang dan Rendah

Empat Rahasia Makanan Berbalut Tepung jadi Renyah

Kemudian goreng hingga matang merata. Tiriskan dan dinginkan. Simpan di wadah kedap udara. Insha Allah makanan akan renyah dan tahan lama.

2. Gunakan beberapa gabungan tepung

Kesalahan kita hanya menggunakan satu tepung saat akan mengolah makanan. Padahal rahasia makanan berbalut tepung menjadi renyah adalah mencampurkan beberapa tepung saat mengolahnya.

Campurkan tepung maizena, 1-2 sdm tepung maizena dan tepung beras dalam adonan tepung terigu.

Caranya kedua ini tidak perlu menyiapkan adonan kering dan basah. Cukup menyiapkan adonan kering dengan takaran 1:5. Artinya jika kita menggunakan 5 sdm tepung terigu maka gunakan 1 sdm tepung maizena atau tepung beras ke dalam adonan.

Selain menambahkan tepung kita juga bisa menambahkan garam atau bumbu lainnya untuk menambah rasa tepung. Sesuaikan saja dengan selera masing-masing ya.

3. Gunakan minyak banyak dan makanan yang digoreng tenggelam sempurna

Nah, rahasia berikutnya adalah menggunakan minyak yang banyak. Seperti yang dilakukan oleh abang-abang gorengan di pinggir jalan. Hampir semua gorengan mereka jadi renyah meski sudah digoreng lama.

Jika menginginkan makanan berbalut tepung yang renyah maka pastikan makanan tersebut digoreng dengan minyak yang banyak dan makanan tenggelam sempurna. Percayalah minyak akan membuat makanan menjadi kering dan renyah merata.

4. Gunakan Air Kapur Sirih

Rahasia berikutnya membuat makanan berbalut tepung menjadi renyah adalah penggunaan air kapur sirih pada olahan makanan. Tapi caranya ini membutuhkan ketelitian menakar karena kebanyakan air kapur sirih bisa menyebabkan makanan menjadi terlalu keras dan pahit ya sahabat muslim.

Nah, itulah empat rahasia yang bisa diterapkan jika ingin menyajikan makanan berbalut tepung yang renyahnya tahan lama. Semoga bermanfaat sahabat muslim. [jwt]

Tags: Empat Rahasia Makanan Berbalut Tepung jadi Renyah
Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
Previous Post

Mengoptimalkan Interaksi Anak dengan Alquran

Next Post

Resep Ayam Goreng Crispy Mudah dan Renyah

Next Post

Resep Ayam Goreng Crispy Mudah dan Renyah

Ini Obat Alami Masuk Angin dan Mual ala Resep JSR

Ini Obat Alami Masuk Angin dan Mual ala Resep JSR

Menggagas New Normal Berbasis Risiko Daerah

  • Perang Pemikiran, Louis IX, dan Alasan Kenapa Umat Hari Ini Diam Atas Palestina

    Doa untuk Palestina Lengkap beserta Artinya

    1475 shares
    Share 590 Tweet 369
  • Doa Ibu yang Mengubah Nasib Anak

    3093 shares
    Share 1237 Tweet 773
  • Terjemahan Hadits Arbain Pertama Lengkap dengan Huruf Latin

    4977 shares
    Share 1991 Tweet 1244
  • 124 Nama Sahabiyat untuk Bayi Perempuan

    7487 shares
    Share 2995 Tweet 1872
  • AWG Gelar Konferensi Pers Penolakan Delegasi Israel di Kejuaraan Dunia Senam Artistik 2025 Jakarta

    68 shares
    Share 27 Tweet 17
  • Wanda Hamidah Soroti Kekejaman Israel: Tak Punya Hati, Tak Punya Adab

    67 shares
    Share 27 Tweet 17
  • Empat Kebaikan Dunia dan Akhirat

    836 shares
    Share 334 Tweet 209
  • Keutamaan Doa Rodhitu Billahi Robba

    3115 shares
    Share 1246 Tweet 779
  • 25 Nama Bayi Laki-Laki Berawalan Huruf Z dalam Bahasa Arab

    656 shares
    Share 262 Tweet 164
  • Doa Rabithah dan Keutamaan Membacanya

    2009 shares
    Share 804 Tweet 502
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga