• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Selasa, 28 Oktober, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Yuk Sarapan Pagi Sebelum Ramadan dengan Lontong Padang

April 26, 2019
in Masak
77
SHARES
590
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
ADVERTISEMENT

ChanelMuslim.com – Salah satu sarapan khas orang Minang atau Padang adalah Lontong Padang. Perpaduan lontong dengan kuah santan pedas.

Jika Lontong Padang biasa ditemukan di pinggiran jalanan di berbagai wilayah di Indonesia karena orang Padang dikenal sebagai perantau. Kita juga bisa membuat sendiri di rumah. Khas Lontong Padang adalah kuah santan pedas dengan campuran daging dan nangka ditambah dengan kerupuk merah.

Yuk kita buat sendiri Lontong Padang untuk Keluarga Tercinta. Resep dari Recook pemilik akun Instagramnya @hanhanny dari resep @ichairawan bisa dicoba:

LONTONG SAYUR PADANG

Bahan-Bahan :

250 gr daging Sandung lamur potong potong 700 ml santan kental
800 ml air kaldu daging
200 gr buncis,iris serong
250 gr nangka sayur, potong kecil
4 butir telur ayam rebus
1 lembar daun kunyit, boleh diskip
1 batang serai, memarkan
4 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
Garam, gula dan kaldu bubuk

Bumbu Halus :

12 siung bawang merah
8 siung bawang putih
5 cm jahe
5 cm lengkuas
1 telunjuk kunyit
6 buah kemiri
10 buah cabe merah keriting

Cara Membuat :

1.Rebus dulu daging hingga empuk,lalu sisakan air kaldunya 800 ml.

2. Rebus nangka dengan air secukupnya hingga setengah matang, lalu buang air rebusannya, tiriskan.

3. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya,bersama daun-daun dan sereh hingga harum

4. Campurkan dalam panci, daging beserta air kaldunya, potongan nangka muda, lalu rebus hingga empuk. Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis, didihkan. Lalu masukan santan, aduk rata, beri gula garam dan kaldu bubuk.

5. Terakhir masukan potongan buncis dan telur ayam,didihkan sebentar cek rasa, matikan api.

6. Sajikan sayur bersama potongan lontong, kerupuk merah dan taburan bawang goreng.

Resep spesial lainnya bisa langsung diikuti di akun Instagramnya @hanhanny.

Selamat mencoba. [Jwt]

Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
Previous Post

Tingkatkan Layanan Jamaah, Kemenag Gagas Inovasi Haji 2019

Next Post

Jelang Ramadan, BAZNAS Ajak Masyarakat Muslim Berzakat

Next Post

Jelang Ramadan, BAZNAS Ajak Masyarakat Muslim Berzakat

Punya Banyak Anak, Ini Cerita Zaskia Adya Mecca

255 Orang Meninggal Mengawal Pemilu, Saksi PKS Masih Segar Bugar Apa Rahasianya?

  • Bun, Yuk Kenali Gangguan Pencernaan pada 1.000 Hari Pertama Bayi

    124 Nama Sahabiyat untuk Bayi Perempuan

    7559 shares
    Share 3024 Tweet 1890
  • 12 Adab dalam Majelis Al-Qur’an

    4563 shares
    Share 1825 Tweet 1141
  • Terjemahan Hadits Arbain Pertama Lengkap dengan Huruf Latin

    5088 shares
    Share 2035 Tweet 1272
  • Doa Ibu yang Mengubah Nasib Anak

    3148 shares
    Share 1259 Tweet 787
  • Sedekah Kuah Sayur

    145 shares
    Share 58 Tweet 36
  • Ketahui Isi Ikrar Teks Sumpah Pemuda

    67 shares
    Share 27 Tweet 17
  • Pengertian Mad Thobi’i, Mad Wajib Muttasil, dan Mad Jaiz Munfasil

    3975 shares
    Share 1590 Tweet 994
  • Gelar Seminar Kebangsaan, KB PII Sulsel Hadirkan Ketua MPR RI

    74 shares
    Share 30 Tweet 19
  • Mandi Junub Menggunakan Shower

    4855 shares
    Share 1942 Tweet 1214
  • Bacaan Doa saat Duduk Tasyahud Akhir Lengkap Beserta Latin dan Terjemahannya

    1974 shares
    Share 790 Tweet 494
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga