• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Rabu, 8 Oktober, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Yuk Sarapan Pagi Sebelum Ramadan dengan Lontong Padang

April 26, 2019
in Masak
77
SHARES
589
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
ADVERTISEMENT

ChanelMuslim.com – Salah satu sarapan khas orang Minang atau Padang adalah Lontong Padang. Perpaduan lontong dengan kuah santan pedas.

Jika Lontong Padang biasa ditemukan di pinggiran jalanan di berbagai wilayah di Indonesia karena orang Padang dikenal sebagai perantau. Kita juga bisa membuat sendiri di rumah. Khas Lontong Padang adalah kuah santan pedas dengan campuran daging dan nangka ditambah dengan kerupuk merah.

Yuk kita buat sendiri Lontong Padang untuk Keluarga Tercinta. Resep dari Recook pemilik akun Instagramnya @hanhanny dari resep @ichairawan bisa dicoba:

LONTONG SAYUR PADANG

Bahan-Bahan :

250 gr daging Sandung lamur potong potong 700 ml santan kental
800 ml air kaldu daging
200 gr buncis,iris serong
250 gr nangka sayur, potong kecil
4 butir telur ayam rebus
1 lembar daun kunyit, boleh diskip
1 batang serai, memarkan
4 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
Garam, gula dan kaldu bubuk

Bumbu Halus :

12 siung bawang merah
8 siung bawang putih
5 cm jahe
5 cm lengkuas
1 telunjuk kunyit
6 buah kemiri
10 buah cabe merah keriting

Cara Membuat :

1.Rebus dulu daging hingga empuk,lalu sisakan air kaldunya 800 ml.

2. Rebus nangka dengan air secukupnya hingga setengah matang, lalu buang air rebusannya, tiriskan.

3. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya,bersama daun-daun dan sereh hingga harum

4. Campurkan dalam panci, daging beserta air kaldunya, potongan nangka muda, lalu rebus hingga empuk. Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis, didihkan. Lalu masukan santan, aduk rata, beri gula garam dan kaldu bubuk.

5. Terakhir masukan potongan buncis dan telur ayam,didihkan sebentar cek rasa, matikan api.

6. Sajikan sayur bersama potongan lontong, kerupuk merah dan taburan bawang goreng.

Resep spesial lainnya bisa langsung diikuti di akun Instagramnya @hanhanny.

Selamat mencoba. [Jwt]

Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
Previous Post

Tingkatkan Layanan Jamaah, Kemenag Gagas Inovasi Haji 2019

Next Post

Jelang Ramadan, BAZNAS Ajak Masyarakat Muslim Berzakat

Next Post

Jelang Ramadan, BAZNAS Ajak Masyarakat Muslim Berzakat

Punya Banyak Anak, Ini Cerita Zaskia Adya Mecca

255 Orang Meninggal Mengawal Pemilu, Saksi PKS Masih Segar Bugar Apa Rahasianya?

  • Bun, Yuk Kenali Gangguan Pencernaan pada 1.000 Hari Pertama Bayi

    124 Nama Sahabiyat untuk Bayi Perempuan

    7477 shares
    Share 2991 Tweet 1869
  • Doa untuk Palestina Lengkap beserta Artinya

    1460 shares
    Share 584 Tweet 365
  • Doa Ibu yang Mengubah Nasib Anak

    3085 shares
    Share 1234 Tweet 771
  • Rasulullah Selalu Memilih yang Lebih Mudah

    640 shares
    Share 256 Tweet 160
  • Rumah Zakat Gelar Quran Leadership Camp 2025: Membangun Generasi Qurani dan Berjiwa Pemimpin

    71 shares
    Share 28 Tweet 18
  • Pengertian Mad Thobi’i, Mad Wajib Muttasil, dan Mad Jaiz Munfasil

    3954 shares
    Share 1582 Tweet 989
  • Terjemahan Hadits Arbain Pertama Lengkap dengan Huruf Latin

    4969 shares
    Share 1988 Tweet 1242
  • Empat Fasilitas Unggulan dari Taman Bugar, Jakarta Barat

    66 shares
    Share 26 Tweet 17
  • Ketahui Perbedaan Mutiara Air Laut dan Air Tawar

    66 shares
    Share 26 Tweet 17
  • Kabar Terbaru, Proses Identifikasi Korban Meninggal dalam Ambruknya Ponpes Al Khoziny

    68 shares
    Share 27 Tweet 17
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga