ChanelMuslim.com – Camilan merupakan salah satu menu wajib bagi keluarga yang senang makan dan berkumpul.
Ide menu Tahu Rambutan ala Dapur Alvika di akun instagramnya @vhtree2107 berikut Isa jadi inspirasi camilan keluarga.
Berikut kutipan resepnya:
TAHU RAMBUTAN
Oleh @vthree2107
Bahan-Bahan:
3 buah tahu ( tahu kuning ukuran sedang)
1 butir telur
3 sdm terigu (me : tepung sajiku)
3 siung bawang putih (haluskan)
1 sdt Lada bubuk
Garam secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
1 bungkus mie instan (remukkan)
3 buah sosis (potong 2 cm)
Cara Membuat:
1. Haluskan tahu.
2. Tambahkan telur & terigu, aduk rata.
3. Masukkan bawang putih, lada bubuk, garam, penyedap rasa, aduk rata.
4. Ambil satu sendok adonan, pipihkan, lalu isi sosis, bulatkan kembali, lalu gulingkan ke mie yang sudah di remukkan, lakukan sampai habis.
5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, goreng sampai warnanya keemasan.
6. Angkat dan sajikan dengan saus sambal.
Resep lainnya dari Dapur Alvika bisa langsung diikuti di akun instagramnya @vhtree2107.
Selamat mencoba. (jwt)
