ChanelMuslim.com – Sudah mulai liburan sekolah nih. Yuk ajak anak-anak bersama-sama masak untuk makan siang mereka. Mulai dari menu sederhana Sop Bakso ala Indira Pupuk bisa dicoba.
Selain mengenalkan mereka jenis sayuran tentunya akan meningkatkan bonding antara ibu dan anak.
Berikut kutipan resep Sop Bakso ala Indira Pupu di akun instagramnya @indirapupu:
Sop Bakso
@indirapupu
Bahan-Bahan:
10 pentol bakso sapi
Secukupnya kembang kol
2 buah wortel
Secukupnya buncis
1 buah kentang
1 batang daun bawang
Bumbu Halus:
7 Siung bawang putih
4 Buah bawang merah
Bahan Pelengkap:
Merica bubuk
secukupnya Gula garam
Kaldu sapi bubuk
Cara Membuat:
1. Haluskan bahan bumbu kemudian tumis hingga harum. Sisihkan
2. Panaskan air secukupnya masukkan bakso. Bumbu yang sudah ditumis, kentang dan wortel yang telah di iris-iris
3. Masukkan kembang kol, buncis. Tambahkan gula garam dan merica bubuk, dan kaldu sapi bubuk. Setelah hampir matang beri irisan daun bawang sajikan bersama sambal kecap.
Resep lainnya bisa langsung diikuti di akun instagramnya @indirapupu.
Selamat mencoba. (jwt)