ChanelMuslim.com – Sahabat muslim, Ras Blewah yang tidak terlalu manis dipadukan dengan susu, cincau dan sirup menghasilkan rasa yang segar apalagi ditambah dengan batu es. Sering dijadikan sebagai salah satu menu takjil saat berbuka puasa. Yuk cobain Es Blewah Cincau ini untuk sajian pembuka hari ini. Resep dari Della Suzura di akun instagramnya @delasuzura bisa jadi referensi. Berikut kutipan resepnya:
ES BLEWAH CINCAU
Bahan-Bahan:
1 buah blewah agak besar, serut
200 gram cincau hitam potong dadu kecil 300ml air
100ml sirup cocopandan ( sesuai selera)
Es batu
[gambar1] Instagram @dellasuzura
Cara Membuat:
1. Serut blewah campurkan dengan air dan sirup aduk rata.
2. Diamkan dalam kulkas.
3. Menjelang berbuka ambil gelas tuang potongan cincau ke dasar gelas. Tuang blewah ke dalam gelas. Boleh tambahkan es batu sesuai selera.
Sangat mudah dipraktekkan bukan? Selamat mencoba. [jwt]
