ChanelMuslim.com – Sahabat muslim, cuaca panas selalu menggoda meneguk minuman dingin. Ide Es Kejer dari Tyas Prabowo di akun instagramnya @tyasprabowo recommended dipraktekkan. Berikut kutipan resepnya:
ES KEJER (Kelapa Muda Jeruk) By @tyasprabowo
Bahan-Bahan:
1 Buah Kelapa Muda
6 Buah Jeruk Peras, peras airnya
1 sdt Selasih, rendam air matang
5 sdm Gula Pasir, larutkan dengan sedikit air hangat
Sedikit Air Jeruk Nipis (boleh diskip)
Es Batu secukupnya
[gambar1] Instagram @tyasprabowo
Cara Membuat :
1. Keruk daging buah kelapa, campur dengan air kelapa, perasan jeruk, selasih, dan larutan gula pasir. Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis aduk rata.
2. Simpan dikulkas atau tambahkan es batu. 3. Tuang di gelas saji, sajikan dingin.
Selamat mencoba. [jwt]