ChanelMuslim.com – Sarapan pagi dengan hidangan super cepat tak selalu harus dengan telur. Salmon juga bisa jadi ide sarapan pagi untuk aktivitas yang super padat.
Resep Salmon With Mashed Potatoes ala Almaratu Intan, istri dari Caisar YKS bisa dicoba di dapur keluarga.
Resep Salmon With Mashed Potatoes
Bahan-Bahan :
Ikan salmon
Mixed vegetables
Brokoli
Lada bubuk
Garam
Saus Barbeque
Oregano
Cara Membuat :
1. Kupas kentang dan potong menjadi bagian kecil untuk direbus
2. Siapkan mixed vegetables untuk direbus bersama kentang
3. Siapkan brokoli yang sudah dicuci bersih dan potong sesuai selera
4. Siapkan salmon yang sudah dicuci dan dibaluri garam dan lada
5. Kukus kentang dan brokoli agar vitamin kentang & brokoli tidak berkurang)
6. Panaskan teflon dan tuangkan sedikit olive oil (minyak zaitun)
6. Goreng salmon dengan api sedang dan jangan terlalu lama
7. Haluskan kentang.
8. Sajikan dalam piring dengan ditambah saus barbeque dan oregano.
Selamat mencoba.
Sumber: Instagram @almaratu_intan. (jwt)