ChanelMuslim.com – Pizza Crust, pizza tipis dan kriuk merupakan favorit keluarga yang bisa diolah sendiri di rumah dengan topping sesuai selera.
Resep spesial dari Maegan di laman The BakerMama bisa dicoba untuk dibuat.
Bahan-Bahan:
4 sendok teh ragi kering aktif
1 sendok teh gula
¾ cangkir air hangat
2-1 / 2 gelas tepung terigu protein tinggi
1 sendok teh garam
1 sendok makan madu
½ cangkir yogurt
Topping sesuai selera
[gambar1]
Cara Membuat:
1. Dalam mangkuk kecil, aduk ragi, gula, dan air hangat. Biarkan 5-10 menit.
2. Dalam mangkuk besar, kocok tepung dan garam. Masukkan di tengah adonan campuran ragi, madu dan yogurt. Aduk dan remas-remas dengan tangan hingga terbentuk bola halus, sekitar 2-4 menit.
3. Tempatkan di mangkuk berminyak dan tutup dengan handuk selama sekitar 30 menit.
4. Panaskan oven sampai 450 ° F. Setelah adonan selesai, gulung sampai ¼ inci tebal pada permukaan tepung ringan.
5. Potong adonan menjadi lingkaran bulat 6 inci.
6. Letakkan adonan bundar di atas loyang ringan yang diolesi minyak dan di atasnya masing-masing dengan satu sendok makan saus pizza, taburi keju, pepperoni, dan lebih banyak keju.
7. Panggang selama 15-20 menit atau sampai kerak garing di tepinya dan keju berbuih dan kecoklatan di atasnya. Sajikan utuh atau potong menjadi 4 irisan masing-masing dan santap bersama-sama.
Selamat mencoba. (jwt/TheMamaBaker)
