ChanelMuslim.com – Sarapan pagi dengan roti bakar, alpukat dan telur ceplok bisa jadi ide yang tepat.
Roti mewakili makanan utama dengan telur dan buah alpukat yang menyehatkan. Bahkan tidak perlu menunggu lama menyajikan menu satu ini.
Berikut kutipan resep yang dilansir oleh simple green Moms:
Roti Bakar Alpukat dengan Telur
Bahan-Bahan:
2 butir telur goreng ceplok
2 iris roti (panggang)
1 buah alpukat kecil
1 sendok teh air jeruk nipis
garam laut + lada hitam
peterseli (opsional untuk topping)
Cara Membuat:
1. Siapkan roti panggang dan telur goreng.
2. Kupas dan sendok alpukat aduk dengan air jeruk nipis, garam dan merica.
3. Oleskan alpukat secara merata di setiap iris roti panggang lalu taruh di atasnya masing-masing dengan telur goreng dan bumbu tambahan yang disukai. Sajikan hangat.
Selamat mencoba. (jwt)
