ChanelMuslim.com – Pagi hari selalu ingin sarapan yang praktis, cepat saji dan tentunya mencukupi gizi.
Telur Bungkus bisa jadi ide terbaik. Telur bertekstur halus dan bisa digulung ini bisa dijadikan aneka lapisan terluar yang membungkus aneka isian seperti keju, alpukat, daging dan aneka isian lain.
Berikut resep Egg Wrap dilansir laman theleangreenbean:
Resep Telur Gulung
Bahan-Bahan:
Telur
Tambalan opsional: kalkun, alpukat, keju, hummus, buah, yoghurt, dll
Bumbu opsional: garam, lada, paprika, cabe rawit, basil, oregano, dll
Cara Membuat:
1. Panaskan wajan kecil di atas api sedang. Olesi dengan mentega atau minyak.
2. Dalam mangkuk, pecahkan satu telur dan aduk rata dengan garpu.
3. Tuangkan ke dalam panci panas dan tilt pan untuk menyebarkan telur ke lingkaran besar di bagian bawah panci.
4. Biarkan masak 30 detik. (Taburi dengan bumbu jika diinginkan)
5. Angkat dari panci dan ulangi hal yang sama pada telur lainnya sesuai jumlah telur yang diinginkan.
6. Isi dengan isian yang diinginkan. Sajikan hangat atau dingin sesuai selera.
Selamat mencoba. (jwt)
