• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Jumat, 10 Oktober, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Sajian Lebaran Imqaret ala Bunda Icha Savitry

April 18, 2023
in Masak, Unggulan
Sajian Lebaran Imqaret ala Bunda Icha Savitry

Sajian Lebaran Imqaret ala Bunda Icha Savitry (foto: IG @ichasavitry)

81
SHARES
621
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
ADVERTISEMENT

IMQARET, salah satu sajian lebaran dari Bunda Icha Savitry Khairunnisa yang langganan mengeluarkan resep-resep kue menjelang lebaran setiap tahunnya.

“Setiap Lebaran saya selalu berusaha membuat kue kering yang belum pernah saya buat sebelumnya. Imqaret ini salah satunya. Idenya saya dapat ketika berlibur ke Malta akhir 2022 lalu,” kata Icha, (16/04/2023).

Jajanan yang berasal dari bahasa Arab “maqrut” (intan), menggambarkan bentuknya yang seperti wajik.

“Street food ini aslinya melalui 2 proses, goreng dan panggang, tapi demi kepraktisan (dan versi lebih sehat), saya hanya memanggangnya. Cuss, coba!” tambahnya.

Aroma kurma dan aneka rempah berpadu manis dengan pastry yang renyah menjadi keunggulan dari #resepkukisichasavitry yang satu ini.

Resep asli: amaltasemouthful.com
Modifikasi: @ichasavitry
Untuk 20 buah

Bahan:

Filling:

200 gr kurma cincang

Jus dan parutan kulit 2 bh jeruk lemon + kulit 1 bh jeruk sunkist

1 sdt bubuk: kayumanis, cengkih, dan anis, vanili

Pastry:

380 gr tepung terigu serbaguna, 125 gr butter, 1/2 sdt baking powder, 100 ml orange blossom water

Ekstra: Icing sugar untuk taburan

Cara Membuat:

1. Filling: campur semua bahan dalam panci. Rebus dengan api kecil hingga mengental dan lembut. Sisihkan.

2. Pastry: Uleni semua bahan hingga tercampur rata.

3. Panaskan oven 180°C. Alasi baking tray dengan kertas roti.

5. Bagi adonan pastry jadi dua. Gilas adonan pastry dengan rolling pin hingga ketebalan 1/2 cm. Bentuk bujur sangkar 20x20cm.

6. Isi bagian tengah pastry dengan bahan filling. Basahi ujung pastry dengan air. Lipat pastry ke samping, dan tutup hingga rapat. Potong menyerong (lih. tutorial).

7. Atur pastry pada baking tray, beri jarak 2 cm.

8. Panggang dalam oven selama 20-25 menit hingga kuning kecokelatan. Angkat, matikan oven.

9. Biarkan imqaret dingin pada suhu ruang. Kemudian beri taburan icing sugar. Simpan dalam wadah kedap udara.

Baca Juga: Resep Salmon Patties ala Bunda Icha Savitry

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Savitry ‘Icha’ Khairunnisa (@ichasavitry)

Bunda Icha Savitry adalah seorang ibu dari satu anak, WNI yang menetap di kota kecil Haugesund, Norwegia. Bersama Fatih, anaknya, dan sang suami, Icha aktif membagikan aktivitas kesehariannya lewat akun IG @ichasavitry.

Sahabat Muslim, tertarik mencoba resep kue lebaran dari Bunda Icha ini? Selamat berkreasi ya.[ind]

Tags: Sajian Lebaran Imqaret ala Bunda Icha Savitry
Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
Previous Post

Puasa Bagi yang Sedang Perjalanan Mudik dan Berada di Kampung Halaman

Next Post

Persiapan Mudik, Perhatikan Empat Faktor Penyebab Kecelakaan di Tol

Next Post
Empat faktor penyebab kecelakaan di jalan tol

Persiapan Mudik, Perhatikan Empat Faktor Penyebab Kecelakaan di Tol

Tiga Langkah Membangun Sikap Positif

Jangan Tersinggung jika Ada yang Tak Suka Kita

Mudik Gratis Naik Kapal Perang, Cek Spesifikasi KRI Banjarmasin-591 Ini

Mudik Gratis Naik Kapal Perang, Cek Spesifikasi KRI Banjarmasin-591 Ini

  • Perang Pemikiran, Louis IX, dan Alasan Kenapa Umat Hari Ini Diam Atas Palestina

    Doa untuk Palestina Lengkap beserta Artinya

    1474 shares
    Share 590 Tweet 369
  • Terjemahan Hadits Arbain Pertama Lengkap dengan Huruf Latin

    4975 shares
    Share 1990 Tweet 1244
  • Doa Ibu yang Mengubah Nasib Anak

    3092 shares
    Share 1237 Tweet 773
  • AWG Gelar Konferensi Pers Penolakan Delegasi Israel di Kejuaraan Dunia Senam Artistik 2025 Jakarta

    68 shares
    Share 27 Tweet 17
  • 124 Nama Sahabiyat untuk Bayi Perempuan

    7485 shares
    Share 2994 Tweet 1871
  • Wanda Hamidah Soroti Kekejaman Israel: Tak Punya Hati, Tak Punya Adab

    67 shares
    Share 27 Tweet 17
  • 25 Nama Bayi Laki-Laki Berawalan Huruf Z dalam Bahasa Arab

    656 shares
    Share 262 Tweet 164
  • Empat Kebaikan Dunia dan Akhirat

    836 shares
    Share 334 Tweet 209
  • Mandi Junub Menggunakan Shower

    4833 shares
    Share 1933 Tweet 1208
  • Ayat Al-Qur’an tentang Traveling

    372 shares
    Share 149 Tweet 93
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga