• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Jumat, 8 Agustus, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Sajian di Hari Libur, Lontong Sayur ala Uni Cheche

Juli 18, 2022
in Masak
95
SHARES
727
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
ADVERTISEMENT

ChanelMuslim.com – Liburan sekolah membuat kita harus ektra kreatif menyajikan menu yang berbeda untuk keluarga terutama anak-anak. Menu berikutnya yang bisa dicoba adalah Menu Lontong Sayur ala Uni Cheche

Resep yang dibagikan di akun instagramnya @cheche_kitchen sangat mudah dicoba. Berikut kutipan resepnya:

LONTONG SAYUR

Bahan-Bahan:

200 gr buncis, iris serong
1-2 wortel, potong
1 bh labu siam, potong
250 gr daging sapi, potong kecil-kecil rebus hingga empuk, sisihkan/ganti tulang sapi 500 gr – 1 kg, rebus terpisah dl sampai empuk/skip
1 papan pete
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 batang serai
1 lembar daun kunyit
1 sdm kaldu sapi bubuk
1/4-1/2 sdt lada bubuk / secukupnya
Garam secukupnya
250 gr santan / 300 gr santan
1,25 liter air / 1,5 liter air
3 siung bawang merah, iris
2 siung bawang putih, iris
Minyak goreng secukupnya

[gambar3]

Bumbu Halus:

15 cabe hijau keriting/ sesuai selera
20 rawit / secukupnya
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe
2-3 cm kunyit
3 butir kemiri
10 siung bawang merah
6-7 siung bwg putih
2-3 sdm udang pukul (rendam dl dengan air panas sebelum dihaluskan bersama bumbu halus)
Garam secukupnya

[gambar1]

Cara Membuat:

1. Tumis bawang merah dan bawang putih iris bersama daun salam, daun jeruk, daun kunyit & serai hingga harum.

2. Tambahkan bumbu halus, tumis hingga tercium harum.

3. Tambahkan pete, wortel dan buncis, tumis sebntr, lalu tambahkan labu siam. Tumis lagi hingga sayur sedikit berubah warna.

4. Tambahkan air secukupnya, aduk sesekali hingga mendidih.

[gambar1]

5. Tambahkan santan, kaldu sapi bubuk aduk-aduk terus agar tidak pecah santan.

6. Koreksi rasa, tambahkan garam jika diperlukan, masak semua sambil terus di aduk hingga sayur empuk. Sajikan dengan lontong & bawang goreng.

Selamat mencoba sahabat muslim. [jwt]

Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
Previous Post

Menangkap Bahasa Lain Perempuan (2)

Next Post

Luar Biasa, Anyaman Ketak Kampung Zakat Longserang Timur Tembus Jepang dan Belanda

Next Post

Luar Biasa, Anyaman Ketak Kampung Zakat Longserang Timur Tembus Jepang dan Belanda

Liburan Sekolah, Ini 5 Waterpark Recommended di Bogor

Cuaca Mendung, Yuk Hangatkan dengan Bakso ala Dapur Hany

  • shakila premium

    Kenalan sama Bahan Shakila Premium yang Lagi Naik Daun Yuk!

    36712 shares
    Share 14685 Tweet 9178
  • 33 Pertanyaan yang Harus Ditanyakan Setiap Gadis Saat Taaruf

    11092 shares
    Share 4437 Tweet 2773
  • Hukum Membakar Pakaian Bekas

    10955 shares
    Share 4382 Tweet 2739
  • Ucapkan Barakallah sebagai Pengganti Selamat

    7912 shares
    Share 3165 Tweet 1978
  • 124 Nama Sahabiyat untuk Bayi Perempuan

    7062 shares
    Share 2825 Tweet 1766
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2022 ChanelMuslim - Media Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2022 ChanelMuslim - Media Pendidikan dan Keluarga