RESEP puding coklat vla vanilla rendah gula cocok untuk menemani Sahabat Muslim berbuka puasa. Apalagi bagi Sahabat Muslim yang tidak boleh atau kurang suka dengan makanan manis. Resep ini bisa menjadi rekomendasi terbaik.
Bahan dan cara membuatnya juga mudah sekali. Sehingga tidak perlu mengeluarkan banyak biaya maupun tenaga. Apalagi saat Ramadan seperti ini, Sahabat Muslim pasti tidak punya waktu menyiapkan menu makanan yang sulit.
Berikut ini resep takjil puding coklat vla vanilla rendah gula.
Baca juga: Resep Takjil Putu Mayang Suji Rumahan
Bahan puding:
- Agar-agar plain (swallow globe) 2 bungkus
- Susu UHT plain 1600 ml
- Whipping cream cair 400 ml
- Gula pasir sesuai selera
- Coklat bubuk 2 sdm
- Coklat dcc 150 gr
Cara membuat puding:
- Masak semua bahan sampai mendidih sambil diaduk rata dan tercampur sempurna.
- Saring dan tuang ke wadah. Diamkan hingga mengeras.
- Dinginkan puding dalam kulkas.
Bahan vla:
- Susu evaporasi 380 ml
- Susu UHT cair 200 ml
- Gula pasir sesuai selera
- Vanila paste 1 sdt
- Tepung maizena 2 sdm
Cara membuat vla:
- Larutkan tepung maizena dengan sedikit air. Sisihkan.
- Masak semua bahan termasuk tepung maizena dalam panci sambil diaduk merata.
- Cicipi rasa apakah sudah sesuai keinginan.
- Tunggu hingga mendidih lalu angkat dan diamkan.
- Simpan dalam kulkas agar dingin.
Puding coklat dan vla vanilla siap dihidangkan saat menjelang azan magrib. Agar rasa dinginnya semakin terasa saat dimakan. Dijamin semua anggota keluarga akan berbuka dengan riang karena resep takjil ini mampu menghilangkan dahaga.
Puding sendiri memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Salah satunya yakni melancarkan pencernaan. Jadi, tetap semangat berpuasa ya Sahabat Muslim. Selamat mencoba! [Wnd]
