ChanelMuslim.com media onlie keluarga, media islam

Minggu, 05 Juli 2020 | 15 Zulqaidah 1441 H
Login
Register

 


 
 
 
 
MASAK

Resep Soto Betawi Susu ala Intan, Mudah dan Bercitarasa Creamy

05 June 2020 09:00:01
Ide menu makan siang, resep Soto Betawi susux, rahasia soto creamy,
Soto Betawi Susu (Foto dan Resep milik akun Instagram @intankarinaijo)

ChanelMuslim.com - Sahabat muslim, yuk masak menu makan siang bagi keluarga yang masih tetap setia #DiRumahAja dengan menu Soto Betawi Susu ala Intan. Resep recommended dari akun instagramnya @intankarinaijo ini bercita rasa creamy dan nikmat untuk dicoba. Dijamin disukai keluarga. Berikut kutipan resepnya:

SOTO BETAWI SUSU

Resep Oleh: Intan yang dishare di Instagramnya @intankarinaijo

Bahan-Bahan:

1 kg daging sapi sengkel dan 1 kg lidah sapi, Cuci bersih,beri jeruk nipis lalu rebus sebentar dengan jahe 2 jempol untuk menghilangkan darah saja (15 menit)buang airnya. Rebus daging dan lidah secara terpisah

400 ml susu evaporasi

2 liter air matang

65 ml santan kara

9 cengkeh

3 buah kembang lawang

2 batang kayumanis

4 cm lengkuas geprek

4 lembar daun salam

5 daun jeruk

3 batang serai geprek

Bumbu Halus:

4 kemiri, disangrai

16 bawang merah

8 bawang putih

2 jempol jahe

1 sdm lada

1 sdm ketumbar

1 sdm jinten

1 sdt biji pala

1 sdm gula

Garam/ kaldu jamur bubuk secukupnya

Pelengkap:

Tomat, diiris kasar

Kentang sudah digoreng

Jeruk nipis atau limau

Emping

Bawang goreng

Kecap manis

Daun bawang, diiris halus

Sambal dan acar

Resep Soto Betawi Susu ala Intan, Mudah dan Bercitarasa Creamy Instagram @intankarinaijo

Cara Membuat:

1.Potong daging yang sudah direbus sebentar sesuai selera

2. Didihkan 2 ltr air dan rebus daging lagi 3..Tumis bumbu-bumbu halus sampai wangi dan matang lalu masukkan lengkuas,daun salam ,daun jeruk,serai ,cengkeh,kembang lawang dan kayumanis

4.Selanjutnya masukkan tumisan bumbu ke air kaldu daging, masak hingga wangi dan daging empuk

5.Lalu masukkan santan kental dan susu aduk pelan dan rata agar santan tidak pecah,masukkan gula garam dan kaldu jamur dan koreksi rasa. Jika ingin dagingny digoreng sebentar jug bisa(angkat dagingnya,goreng sebentar saja)

6.Biarkan mendidih ,sajikan dimangkuk tata dg potongan tomat,kentang,daun bawang,dll.

Selamat mencoba. [jwt]

 
Info Video CMM :
 
Bagaimana menurut anda mengenai isi artikel ini?
 
FOKUS
 
 
 
TOPIK :
ide menu makan siang
resep soto betawi susux
rahasia soto creamy
 
BERITA LAINNYA
 
 
 
ADVERTORIAL
05 July 2020 06:00:00

Kini Qurban Bisa Melalui ChanelMuslim.com

 
MASAK
12 May 2018 04:29:07

Yuk Sarapan Pagi dengan Omelete Ala Meksiko

 
MASAK
21 September 2018 05:00:02

Sarapan Pagi di Jumat Berkah dengan Omelet Simpel

Pendaftaran Siswa Baru Jakarta Islamic School
 
 
 
TERBARU
 
global qurban, chanelmuslim global qurban
 
 
TERPOPULER
 
 
Muslimah Creative Stream Fest Vol 2 2020
 
 


media online keluarga
media online keluarga

ChanelMuslim.com

Media Inspirasi Keluarga Muslim Indonesia dengan berbagai rubrik terbaik untuk keluarga muslim Indonesia kini tersedia di

media online keluarga

Nikmati kemudahan mendapatkan berbagai berita dan artikel islami disini.

media online keluarga
JANGKAU LEBIH LUAS KONSUMEN ANDA,
beriklan di ChanelMuslim.com
Hotline : 0811.1362.284