MEMBUAT resep salmon teriyaki ala rumahan yang simple dan lezat. Cita rasa salmon teriyaki yang gurih, manis, dan kaya gizi pasti Keluarga dijamin suka!
Cara membuat salmon teriyaki juga cukup mudah. Hanya dengan tiga langkah sederhana, olahan salmon ini sudah bisa disajikan.
Waktu memasak resep salmon teriyaki pun tak lama lho, yuk langsung aja ke resepnya.
Baca Juga : Resep Gulai Iga Sapi, Teksturnya yang Empuk dan Gurih
Resep Salmon Teriyaki ala Rumahan yang Mudah Dibuat
Bahan – Bahan :
250 gram Ikan salmon
3 siung bawang putih
1/2 buah bawang bombay
1/3 sdt lada bubuk
2 sdm saos teriyaki
1/2 sdm saos tiram (opsional)
secukupnya gula
secukupnya garam
2 sdm minyak minyak
Bumbu Marinasi
1/2 sdt garam
1/3 sdt kaldu bubuk
1/2 sdm air perasan lemon
Baca Juga : Resep Mudah Membuat Tahu Bakso di Rumah
View this post on Instagram
Cara Membuat :
Bersihkan ikan salmon, lalu lap menggunakan kain/tisu hingga tidak berair. Marinasi selama 5-10 menit.
Panaskan wajan anti lengket, tambahkan 2 sdm minyak. Masak salmon bagian kulit terlebih dahulu hingga matang lalu dibalik ke sisi lainnya, angkat dan sisihkan.
Cincang halus bawang putih dan bawang bombay.
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, tambahkan lada, gula, garam, saos tiram, dan saos teriyaki, beri tambahan sedikit air, masak hingga mengental.
Campurkan salmon bersama dengan saos teriyaki, salmon teriyaki siap disajikan.
Yuk cobain resepnya Bunda. Semoga bermanfaat. [wmh]
