• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Jumat, 26 September, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Resep Gulai Iga Sapi, Teksturnya yang Empuk dan Gurih

Juni 6, 2022
in Masak, Unggulan
Resep Gulai Iga Sapi, Teksturnya yang Empuk dan Gurih

Foto : instagram @alunrahma

255
SHARES
2k
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
ADVERTISEMENT

SAHABAT Muslim pasti suka banget sama resep yang satu ini, yaitu gulai iga sapi. Menu ini cukup terkenal dan mudah dijumapi di beberapa daerah di Indonesia lho.

Iga sapi memiliki tekstur empuk dan terasa nikmat karena masih menempel pada tulangnya.

Ada tips memasak gulai iga sapi agar makin sedap yaitu, rebus iganya menggunakan panci biasa yang tertutup, rebus iga sekitar 1 jam agar empuk setelah mendidih lalu kecilkan apinya.

Nah bagi kamu yang ingin membuat gulai iga sapi, resep di bawah ini bisa dicoba.

Baca Juga : Resep Kerang Hijau Saus Padang ala Restoran Seafood

Resep Gulai Iga Sapi

 

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Alun Rahmadani (@alunrahma)

Gulai Iga

By @alunrahma

Bahan :

500 gram Iga Sapi

2 liter air

1 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

1 batang sereh

1 ruas lengkuas, geprek

1 bungkus santan instan

Secukupnya gula

Secukupnya garam

Bumbu Halus

4 siung bawang putih

6 siung bawang merah

2 buah kemiri sangrai

1 ruas kunyit

5 buah cabai merah keriting

3 buah cabai rawit merah

1/2 sdt jinten

1/2 sdt lada

1/2 sdt ketumbar

1/2 ruas jahe

Baca Juga : Resep Takoyaki, Camilan Khas Jepang yang Enak Banget

Cara Membuat :

Siapkan panci, rebus iga sapi bersama dengan air, daun salam, sereh, lengkuas dan sedikit garam. Rebus hingga daging iga empuk dan matang.

Panaskan minyak, Tumis bumbu halus hingga harum dan tanak.

Masukkan bumbu yang telah ditumis kedalam rebusan iga, bumbui dengan gula dan garam. Masak sambil diaduk hingga bumbu merata.

Masukkan santan, kemudian masak sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Masak hingga santan matang, koreksi rasa

Sajikan gulai iga kedalam piring

Gulai iga siap disajikan. [wmh]

Tags: Resep Gulai Iga SapiTeksturnya yang Empuk dan Gurih
Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
Previous Post

4 Cara Meningkatkan Keimanan kepada Allah

Next Post

Era Revolusi Industri 4.0 Dalam Pemanfaatan Fitur Gamifikasi

Next Post
Era Revolusi Industri 4.0 Dalam Pemanfaatan Fitur Gamifikasi

Era Revolusi Industri 4.0 Dalam Pemanfaatan Fitur Gamifikasi

Rekomendasi Skincare Ramah Lingkungan

Rekomendasi Skincare Ramah Lingkungan

LAZ Al Azhar Gelar Rakornas Dasamas

LAZ Al Azhar Gelar Rakornas Dasamas

  • Perang Pemikiran, Louis IX, dan Alasan Kenapa Umat Hari Ini Diam Atas Palestina

    Doa untuk Palestina Lengkap beserta Artinya

    1413 shares
    Share 565 Tweet 353
  • Amalan yang Paling Mendekatkan Diri Kepada Allah

    103 shares
    Share 41 Tweet 26
  • 124 Nama Sahabiyat untuk Bayi Perempuan

    7423 shares
    Share 2969 Tweet 1856
  • Orang yang Wafat Mengetahui Kondisi Keluarganya yang Masih Hidup (Bag. 1)

    331 shares
    Share 132 Tweet 83
  • Doa Ibu yang Mengubah Nasib Anak

    3041 shares
    Share 1216 Tweet 760
  • Terjemahan Hadits Arbain Pertama Lengkap dengan Huruf Latin

    4943 shares
    Share 1977 Tweet 1236
  • Angelina Sondakh Isi Kajian Inspiratif di Masjid JISc Kodam, Ajak Jemaah Jadikan Al-Qur’an Pedoman Hidup

    67 shares
    Share 27 Tweet 17
  • Kisah Hasan bin Tsabit Dibayar Mahal untuk Menjelekkan Rasulullah, Tapi ini yang Terjadi

    493 shares
    Share 197 Tweet 123
  • Pengertian Mad Thobi’i, Mad Wajib Muttasil, dan Mad Jaiz Munfasil

    3939 shares
    Share 1576 Tweet 985
  • Empat Kebaikan Dunia dan Akhirat

    827 shares
    Share 331 Tweet 207
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga