• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Rabu, 15 Oktober, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Resep Sahur, Sayur Lodeh Cabai Gendot

Juni 27, 2016
in Masak
71
SHARES
545
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
ADVERTISEMENT
Foto: sajiansedap
Foto: sajiansedap

Chanelmuslim.com-Sahur kali ini ingin membuat sayur dengan rasa pedas yang tak biasa? Nah, sayur lodeh cabai gendot ini bisa jadi pilihan yang tepat. Rasanya layak Anda coba dan sajikan di rumah.

Bahan:
50 gram buah melinjo
200 gram nangka muda
800 ml air
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
1.500 ml santan dari sisa perasan santan kental
5 buah cabai gendot, belah 2 bagian
1 buah terong ungu, belah 2 dan potong-potong
150 gram kacang panjang, potong 3 cm
8 tahu kulit segitiga, potong 2 bagian
5 sendok teh garam
2 1/2 sendok teh gula merah
50 gram daun melinjo muda
250 ml santan kental dari 1 butir kelapa

Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sendok teh terasi bakar
1 sendok teh ketumbar bubuk
2 sendok teh kencur

Cara Membuat:
1. Rebus melinjo dan nangka di dalam air mendidih sampai empuk. Masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas sampai harum.
2. Masukkan santan cair sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan cabai, terong, kacang panjang, dan tahu. Tambahkan garam dan gula merah. Aduk sesekali sampai semua bahan matang. Masukkan daun melinjo.
3. Tuang santan kental sambil diaduk sampai mendidih.

Untuk 5 porsi
(ind/sajiansedap)

Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
Previous Post

Post Tour BBFT 2016 : Cara Kementerian Pariwisata Capai Target 12 Juta Wisman

Next Post

Polri Diminta Usut Tuntas Kasus Vaksin Palsu

Next Post

Polri Diminta Usut Tuntas Kasus Vaksin Palsu

Bandung Muslim Fair 2016 Sukses Digelar

Sahur dengan Mie Instan, Bolehkah?

  • Jangan Gunakan Ponsel di dalam Toilet

    Tidak hanya Anak, ini Alasan Orang Tua juga Harus Membatasi Penggunaan Gawai

    96 shares
    Share 38 Tweet 24
  • 12 Adab dalam Majelis Al-Qur’an

    4525 shares
    Share 1810 Tweet 1131
  • Terjemahan Hadits Arbain Pertama Lengkap dengan Huruf Latin

    4991 shares
    Share 1996 Tweet 1248
  • Jadwal Acara Islamic Book Fair 20-24 September 2023

    280 shares
    Share 112 Tweet 70
  • Doa Ibu yang Mengubah Nasib Anak

    3109 shares
    Share 1244 Tweet 777
  • Jangan Putus Asa, Ada 20 Pintu Rezeki yang Bisa Kamu Usahakan

    78 shares
    Share 31 Tweet 20
  • 124 Nama Sahabiyat untuk Bayi Perempuan

    7505 shares
    Share 3002 Tweet 1876
  • Muhammad bin Sirin, Tabi’in yang Haus Ilmu

    96 shares
    Share 38 Tweet 24
  • Ayat Al-Qur’an tentang Traveling

    380 shares
    Share 152 Tweet 95
  • BCA Syariah Hadirkan Semangat Pemberdayaan UMKM di Tengah Keberagaman Budaya Bali Mester

    67 shares
    Share 27 Tweet 17
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga