• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Rabu, 1 Oktober, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Resep Pandan Butter Cake ala Bunda Icha Savitry

Agustus 27, 2025
in Masak, Unggulan
Resep Pandan Butter Cake ala Bunda Icha Savitry

foto: tangkapan layar @ichasavitry

96
SHARES
741
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
ADVERTISEMENT

RESEP pandan butter cake ini dibuat dengan teknik ala-ala chiffon cake. Chef-nya siapa? Tentu saja, Bunda Icha Savitry, WNI yang menetap di Norwegia yang doyan membagikan resep kuenya. Yuk, kita simak.

Still fresh from the oven nih.

“Mendadak pingin bikin cake pandan, sambil nyobain loyang bundt yang baru datang dari Indonesia. Utak-atik resep butter cake, tapi dengan teknik ala-ala chiffon cake. Gini, deh, jadinya,” tulis Bunda Icha dalam unggahan IG-nya (21/10/2023).

Menurut pengakuan Bunda Icha, hasil cake buatannya tidak mengecewakan dan bahkan sangat lembut tapi tidak kempes.

“Cake-nya kokoh nggak mimpes, lembuut selembut hati emak yang baru gajian, plus aroma butter dan pandannya itu, lho. Craving fulfilled,” lanjutnya.

baca juga: Resep Bolu Kukus Lembut Tanpa Mixer

Berikut resep lengkap dengan cara membuat cake ini.

Resep Pandan Butter Cake ala Bunda Icha Savitry

Oleh @ichasavitry
Untuk 12-24 bh

Bahan:
Meringue:
5 bh putih telur, 100 gr gula kastor (gula pasir halus), 1/2 sdt cream of tartar

Batter:
280 gr tepung terigu protein sedang (all-purpose flour), 1/2 sdt garam, 1,5 sdt baking powder

5 bh kuning telur, 100 gula kastor, 250 gr butter cairkan, 100 ml santan kental, 1 sdt esens pandan

Cara Membuat:

1. Panaskan oven 170°C api atas bawah. Siapkan loyang bundt (20 cm).

2. Wadah I: campur tepung, garam, dan baking powder. Sisihkan.

3. Wadah II: pastikan wadah betul-betul kering dan tidak tercampur bahan lainnya. Mixer putih telur hingga berbuih. Tambahkan cream of tartar. Mixer kecepatan sedang sambil tambahkan 100 gr gula kastor. Mixer sampai kaku (stiff peak).

4. Wadah III: campur kuning telur, 100 gr gula kastor, butter cair, dan santan kental. Mixer hingga mengembang dan kental. Tambahkan esens pandan dan campuran tepung. Mixer hingga tercampur rata dan kental berjejak.

5. Masukkan merigue dalam tiga tahap ke dalam campuran butter. Aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata sampai ke dasar.

6. Tuang adonan ke dalam loyang. Hentakkan loyang 3-4 kali untuk melepaskan rongga udara.

7. Panggang dalam oven selama 45-50 menit sampai bagian tengah cake matang sempurna (lakukan tes tusuk). Matikan oven.

8. Biarkan cake dingin pada suhu ruang, lalu potong dan sajikan. Beri taburan icing sugar bila suka.[ind]

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Savitry ‘Icha’ Khairunnisa (@ichasavitry)

Tags: Resep Pandan Butter Cake ala Bunda Icha Savitry
Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
Previous Post

2 Alasan Seseorang Perlu Bertaubat Menurut Imam Al-Ghazali

Next Post

BGN Cek Ompreng MBG yang Diduga Mengandung Bahan Berbahaya

Next Post
BGN Cek Ompreng MBG yang Diduga Mengandung Bahan Berbahaya

BGN Cek Ompreng MBG yang Diduga Mengandung Bahan Berbahaya

Mempertimbangkan Akal, Jiwa dan Petunjuk Allah dalam Mengambil Keputusan Pernikahan

Mempertimbangkan Akal, Jiwa dan Petunjuk Allah dalam Mengambil Keputusan Pernikahan

Malam Itu dengan Anak Bungsu

Malam Itu dengan Anak Bungsu

  • Bun, Yuk Kenali Gangguan Pencernaan pada 1.000 Hari Pertama Bayi

    124 Nama Sahabiyat untuk Bayi Perempuan

    7446 shares
    Share 2978 Tweet 1862
  • Doa Ibu yang Mengubah Nasib Anak

    3058 shares
    Share 1223 Tweet 765
  • Terjemahan Hadits Arbain Pertama Lengkap dengan Huruf Latin

    4955 shares
    Share 1982 Tweet 1239
  • Doa untuk Palestina Lengkap beserta Artinya

    1425 shares
    Share 570 Tweet 356
  • Ayat Al-Qur’an tentang Traveling

    363 shares
    Share 145 Tweet 91
  • Konvoi Global Sumud Flotilla Masuki Zona Kuning, Tiga WNI Terlibat

    67 shares
    Share 27 Tweet 17
  • 25 Nama Bayi Laki-Laki Berawalan Huruf Z dalam Bahasa Arab

    644 shares
    Share 258 Tweet 161
  • Keutamaan Doa Rodhitu Billahi Robba

    3107 shares
    Share 1243 Tweet 777
  • Mandi Junub Menggunakan Shower

    4821 shares
    Share 1928 Tweet 1205
  • 4 Macam Mad Lazim, Berikut Ini Pengertian dan Contohnya

    5081 shares
    Share 2032 Tweet 1270
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga